नरिवल - केहि टिप्स सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्
एक मुश्किल, खैरो नारियल को मासु को टुक्रा र हटाउन कठिन हुन सक्छ। तर कहिले काँही ताजा नारियल प्रयोग गर्दा एक नुस्खामा सबै फरक पार्दछ, चाहे तपाईं भारतीय खाना खाँदै हुनुहुन्छ वा होइन। नरिवल को मासु हटाउन उत्तम तरीका पत्ता लगाउनुहोस् ताकि तपाईं धेरै लोकप्रिय भारतीय व्यंजनहरुमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
नारियल खोल्दै
नरिवल को दरार र मासु हटाउन को लागी यो एक खुट्टा को खुलने देखि पहिले एक घन्टा को लागि नारियल फ्रिज सरल छ।
यसले सम्पूर्ण प्रक्रियालाई सजिलो बनाउनेछ।
शेल सजिलै तोड्न सक्दछ र मासु शेलबाट अलग हुनेछ तपाईसँग यो कुश्ती गर्नु पर्छ!
नरिवल को मासु सजिलै हटाउन अर्को तरिका माइक्रोवेवमा खोलिएको नारियल को हाल्नु राख्नु र उच्च सेटिङ्मा लगभग दुई मिनेटको लागि तापनि राख्नु हो। त्यस पछि, मासु शेलबाट सजिलै आउनेछ।
माइक्रोवेव प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ? आफ्नो ओवन 350 एफ सम्म खाओ। पकाउने ट्रेमा खोलिएको नारियल अटाउहरू राख्नुहोस्, खुल्ला छोरो तल झरे र 10 देखि 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तिनीहरूलाई अनुमति पछि तिनीहरूलाई अनुमति दिनुहोस् र मासु शेलबाट सजिलै पछाडि छ।
एक पल्ट खुल्ला, यदि तपाईं सबै नरिवल मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, चिन्ता नगर्नुहोस् किनकि तपाईले सुरक्षित रुपमा यसलाई पछि प्रयोगको लागि स्थिर गर्न सक्नुहुनेछ। हामीले यसलाई एक फ्रीजर थैलामा राख्नुभयो र सजिलो सन्दर्भको लागि मितिसँग लेबल गर्दछौं।
एक नारियल क्रक गर्न अन्य तरिका
यहाँ एक नारियल खोल्न र नारियल मासु हटाउन अर्को विधि हो। आफ्नो नरिवल हेर्नुहोस् र भूमध्य रेखाको बीचमा हिड्ने भूमध्य रेखालाई ध्यान दिनुहोस्।
ह्यामरको कुनामा किनाराको भारी भारी कचौरा प्रयोग गर्नुहोस्, र यसले खोल्नु केही पटक हिट। नरिवललाई तीन वा चार चोटि घुमाउनुहोस् र त्यो लाइनको साथमा हिट जारी राख्नुहोस्। यसले अन्ततः दुई टुक्राहरूमा खुल्ला र विभाजित ब्रेक गर्नेछ - आशा छ। तपाईं तीव्र किनारमा नारियल पनि हिट गर्न सक्नुहुनेछ, जुन यसले सफलतापूर्वक यो क्र्याङ्क गर्न मद्दत गर्नेछ।
केही व्यक्तिहरूले यसलाई गर्मीमा राख्नुपर्छ वा फ्रिजमा राख्छन्, र त्यसपछि प्लास्टिकको थलोमा नारियल राख्नुहोस्। त्यहाँबाट, तपाइँ यसलाई ह्यामरको साथमा हिड्न सक्नुहुन्छ र यसलाई खोल्न सक्नुहुन्छ। थैलाले सबै जेसबाट सबै ग्याँसलाई सबै ठाउँमा फैलाएर राख्छ।
ध्यान राख्नुहोस् कि नरिवलहरू सबै फरक हुन्छन्। केहि अरूभन्दा टाढा वा भारी छन्। केहि आकारमा ठूला हुन्छन्, र केहि अन्य भन्दा कम छन्।
नारियल दूध प्राप्त गर्दै
यदि तपाईं नरिवल बाट दूध निकाल्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई पोक गर्नुहोस् र यसलाई दुई टुक्रामा घुमाउनुहोस्। तपाइँ टुक्राहरूमा प्राप्त गर्न माथिका कुनै पनि विधिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं नारियल दूध पानीसँग प्रशोधन गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि नरिवल मासु रोक्नका लागि चीसेस्लोथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र दूधको साथ छाडिनेछ ।