01 को 06
एक पाकेको स्टार फल छान्नुहोस्
लेह मार्नी स्टार फल थाइल्याण्डमा र दक्षिणपूर्वी एशिया, अष्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका, तर हवाई र फ्लोरिडामा बसाएको रसदार उष्णकटिबंधीय फल हो, त्यसैले तिनीहरू तपाईंको स्थानीय किराना स्टोर वा बजारमा फेला पार्न सजिलो छ। स्टार फल सिजन महिनाको समयमा तत्काल उपलब्ध हुँदा राम्रो छनौट हो। र किनभने तिनीहरू भिटामिन सी को एक राम्रो स्रोत हो, तारा फलले सर्दियाको चिसो र फ्लूबाट बच्न मद्दत गर्न सक्छ।
प्रति फल केवल 30 क्यालोराज संग धेरै फाइबर, तारा फल सबै को वजन कम गर्ने को लागि एक राम्रो विकल्प हो। तिनीहरू पनि धेरै स्वस्थ हुन्छन् - एंटीओक्सिडेंट र फ्लाभोनोइड्स भन्दा पूर्ण।
कसरी एक पकाउने (वा पकाउने) तारा फल छनौट गर्ने छ: जब पाक्छ, ताराको फल हल्का हरियो को टुङ्गो संग मुख्य रूप देखि उज्ज्वल पहेंलो देखिन्छ। ती पाँच पट्टेहरूसँग केही गाढा खैरो हुन सक्छ - यो सामान्य छ। शरीर अझै पनि स्पर्शको लागि दृढ हुनुपर्छ। जब तपाईँ हरियो छ र रिङमा यसको लागि पर्खनुहोस् जब तपाईले तारा फल किन्न सक्नुहुनेछ - केवल केही दिनको लागी यसलाई छोड्नुहोस्। जब ओभर-पिप, स्टार फल पूर्णतया पहेंलो हुन्छ र सबै भन्दा माथि खरानी धब्बा हुन सुरु हुन्छ।
ताजा खाना खाएर राम्रो, तर स्वादिष्ट पकाएको वा रसयुक्त, तारा फल वास्तवमा प्रकृतिको ताराको आँखामा चमत्कारको एक हो!
स्वादिष्ट स्टार फलहरु व्यञ्जनहरु
02 को 06
प्रत्येक रिजको साथ डार्क टिप बन्द गर्नुहोस्
लेह मार्नी स्टार फल कुल्लाउनुहोस्, वा हल्का रूपमा यसलाई सब्जीको धुरीमा धोऔं।
स्टार फल ठाडो बोर्ड वा काउन्टर-शीर्ष माथि राख्नुहोस्। तीव्र चाकूको प्रयोग गरेर, प्रत्येक पाँच पाराहरू (वा "स्टार प्वाइन्ट") को साथ धेरै उचाइलाई काट्नुहोस्, भूरी बाहिरी किनारा हटाउँदा र खारेज गर्दछ।
03 को 06
स्टार फलको स्टेम अन्त बन्द गर्नुहोस्
लेह मार्नी स्टार फल यसको छेउमा बदल्नुहोस्। तपाईंले देख्नुहुनेछ कि फलको एक अन्त एक चोटीमा आउँदछ, र अर्को अन्त्य अँध्यारो स्थानमा छरिएको छ (जहाँ स्टेम संलग्न गरिएको थियो)। यो अन्त टुक्रा काट्नुहोस् र रद्द गर्नुहोस्।
04 को 06
स्टार फलहरु स्लाइस गर्नुहोस्
लेह मार्नी अब तपाईंको तारा फल फटाएको हुन तयार छ। एक सेब जस्तै, तपाईं पतली वा मोटो स्लाइस काट्न सक्नुहुन्छ - यो तपाईं माथि छ। कुनै पनि तरिका, तपाईं प्रकृति को यस अद्भुत काम को काटने को सुंदरता लाई प्यार गर्नेछु।
नोट: यदि तपाईं तारा फलको साथ खाना पकाउनु हुन्छ भने, तपाइँले यो टुक्रालाई टुक्रा पार्नु पर्ने निर्देशनहरूको लागि निर्देशनहरू जाँच गर्नुहोस्।
05 को 06
बीउहरू हटाउनुहोस्
लेह मार्नी तपाईंको चाकूको टिप प्रयोग गरेर, तपाईंले फेला पार्नुभएका कुनै पनि बीउहरू हटाउनुहुन्छ र हटाउनुहोस् (स्टार फलको सेबहरू स्याउको बीउहरू जस्तै छन्, तर थोडा ठूलो र चम्किलो हुन सक्छ)।
06 को 06
तपाईंको स्टार फलको आनन्द लिनुहोस्!
लेह मार्नी तपाईंको तारा फल अब ताजा खाने वा सलाद वा डेसर्टहरूमा थप्न तयार छ। स्टार फल पनि उत्कृष्ट रसिन्छ र विशेष गरी नाशपातीको रस संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट हुन्छ। यो पनि भान्साको लागि सुन्दर कुर्सी र ककटेलको लागि पनि बनाउँछ। सानो सानो तारा फलको टुक्रामा बसोबास गर्नुहोस् र तपाईंको गिलासको छेउमा स्लाइड गर्नुहोस्।