सरदर उन ससुराली मध्ये एक हो जुन धेरै स्वाद, बनावट र किस्महरुमा आउँछ। धेरैजसो अमेरिकन सबै चिकनी, उज्ज्वल पहेंलो भण्डार-किन्स् किनेका किस्महरूसँग परिचित छन्, यो घरजग्गा किन्नका अधिक जटिल स्वाद अनुभव गर्न शर्मको हुनेछ। यदि तपाईंलाई सरसफाइ बनाउने नयाँ हो भने, यो नुस्खा सुरु गर्न राम्रो ठाउँ हो। यो आधारभूत देश सरसफाइ एक प्यांग, अन्न, सबै-उद्देश्य सरसफाइ हो जुन असाधारण ग्राउन्ड दाईको बीउ र सरसफाइ पाउडर प्रयोग गर्दछ।
धेरै स्टोर-खरीदा किस्महरूमा फेला परेका थपिहरू, संरक्षकहरू, र थप शताब्दीहरू र उच्च फ्रिकोज मकई सिरपबाट बच्नको लागि मस्यौदा मसालेजस्ता मसालेजस्ता मज्जाहरू राम्रो तरिका हो। यो एकदम सरल छ कि तपाईं यस घरको देश सरसफाइ कोसिस गर्ने पछि भण्डार गरिएका ब्रान्डहरू कहिल्यै पनि फर्केर जान सक्नुहुन्न! एकपटक तपाईंले आधारभूत नुस्खा हासिल गरेपछि, सामग्री, स्वाद र बनावटहरूसँग खेल्नको लागी महसुस गर्नुहोस्। तपाईं आश्चर्यचकित हुनुहुनेछ कि कतिपय तरिकाले तपाईं रसदार ब्रेटवार्ट वा मासुको असाधारण साधारण ह्याम स्यान्डविचमा सबै चीजको लागि स्वादिष्ट सरसफाइ बनाउन सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मचका पहेंलो दाँतका बीउहरू (कोमल जमीन *)
- 1/4 कप सरस्रा पाउडर (खैरो र पहेंलो)
- 1/4 कप चिसो पानी
- 2 चम्मच सेतो शराब सिरका (वा सेब साइडर सिरका)
- 1 चम्मच नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- दाँतको बीउलाई पीडा बनाउनुहोस् जुन तपाई चाहानुहुन्छ। * जब यो देशका सरसफाइमा आउँदछ, त्यहाँ कुनै "सही" बनावट छैन, तर धेरैले एक मोटा बनावट विशेष गरी नोस्टलिगिक पत्ता लगाउँछन्।
- पानी संग सरस पाउडर र जमीनको बीज मिलाउनुहोस्। 10 मिनेटको लागि बस्नुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, सिरका र नुन जोड्नुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- रातोरातमा एक कंटेनरमा रातो फ्रिज प्रयोग गर्न भन्दा पहिले वायुटाइट ढक्कन संग।
* नोट: बनावटमा धेरै भिन्नताहरूसँग, सम्पूर्ण पहेँलो दाँतको बीउ पीडित गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्।
केहि कुकहरूले सुविधालाई मनपर्छ र मसाले वा कफी चक्रको प्रयोग गर्न सजिलो छ जसले चाँडै एक मोटे वा राम्रो पीला किक गर्न सक्दछ। अन्य कुकहरू आफ्नो पुरानो-मोल्डेड मोर्टार र मोतीलाई हातबाट पीस गर्न अप्ट आउट गर्न चाहन्छन् जसले केही भन्छन् कि समाप्त उत्पादनमा कुक थप नियन्त्रण गर्दछ। जुनसुकै तरिकाले तपाईले छनौट गर्नुहुन्छ, बनावटहरू सँगसँगै खेल्ने के हो तपाईको उत्तम स्वाद वा दाईरको अनुप्रयोग कस्तो लाग्छ।
Recipe स्रोत: हराएको कला: पाचन अलि परंपराहरू लिने एलेली (दस स्पीड थिच) द्वारा प्रतिबन्धित अनुमति।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 5 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |