लामो ढिलो खाना पकाउने एकदम राम्रो तरिका हो जुन धेरै कटौतीको मासु खाना खाईन्छ। यो डिश चावल वा नूडल्समा स्वादिष्ट छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड हिरण वा एल्कको स्टिक स्टेक वा स्ट्वा मासु
- 1/4 कप फला
- 1/4 कप क्यानोला तेल वा मूंगफली तेल
- 1/2 कप उबलते पानी
- 1 चम्मच नमक
- 2 या 3 हरियो काली मिर्च (कटाई)
- 1/2 कप अनानास बन्दुकहरू
- ससका लागि:
- 2 1/2 चम्मच कर्नस्टर्क
- 1/2 कप अनानास रस
- 1/4 कप सिरका
- 1/4 कप शर्करा
- 2 1/2 चम्मच सोया सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1 इन्चमा राउन्ड स्टेक काट्नुहोस् र आटा सँग ड्रेज गर्नुहोस्।
- एक कुखुरा मा मक्खन गरम गर्नुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, खैरो मासुको माटो, खैरो खान्छन् सबै तिर।
- क्रक बर्तनमा राख्नु उबलती पानी र नुन थप्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र HIGH मा 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। LOW मा जानुहोस् र अर्को 6 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। मासुको लागि हरियो काली र अनानास बन्दुकहरू थप्नुहोस्। एक घण्टा लामो समय LOW मा कुक गर्नुहोस्।
- स्टोव माथि जोडिएको सस तत्व। जब सम्म चटनी साईन र मोटो सम्म कुक गर्नुहोस्।
- एक स्लटेड चम्मच संग, मासु र अनानास मिश्रण को उपयोग गरेर पकवान या पट्टा मा हटायें।
- माटो को मिश्रण मा गर्म सॉस मिश्रण डालो।
- तातो पकाएको नूडल्स वा चावलको साथ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 359 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 636 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 10 जी |