यो आधारभूत चिकन र चावल पुलाव लिजि देखि एक परिवार को पसंदीदा हो। कुखुरा चावलको मिश्रणमा तहमा छ र त्यसपछि पूर्णतामा पकाइएको छ। यस चिकन क्यासरोल माथि तपाइँको मनपर्ने आकारको पनीरको साथ मात्र तपाईले ओवनबाट बाहिर लिनु भयो।
क्यासेल पनि बहुमुखी छ। धुवाँदार जमे भएका सब्जिहरु चावलमा एक पूर्ण पोट भोजनको लागि थप्न सकिन्छ। केही अतिरिक्त अवयव विचार र सुझावहरूको लागि नुस्खाको तल सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
एक सन्तुष्ट खाने को लागि एक तख्ता सलाद र बिस्कुट जोड्नुहोस। ठूलो परिवारको लागि नुस्खा सजिलै दबाइन्छ वा बाकी।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गर्न सक्दछ (10 3/4 औंस)
- मशरूम सूप को क्रीम (या अजवाइन, चिकन, आदि क्रीम)
- 1 कप पानी (वा अज्ञात चिकन स्टक)
- 3/4 कप लामो-अनाज चावल
- 1/4 चम्मच पेपरिका, थप छिटोको लागि
- 1/4 चम्मच कालो मरिच (तातो पानी), र थप छिटोको लागि
- 4 बेकार चिकन स्तन हात्ती (छाला बिना *)
- कोसेसर नमक, स्वाद गर्न
- वैकल्पिक: 1 कप कटाई पनीर - कैदर्ड, मोन्टे जैक, स्विस, वा मोजजारेला
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ
- उकालो 2-क्वार्ट बेकिंग डिश हल्का मक्खन।
- एक कटोरा मा, क्यान्डसेड सूप, पानी, चावल, पेपरिका र ताजा जमीन कालो मिर्च जोड्नुहोस्। मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- तयार पकाउने डिशमा चावलको मिश्रण स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- चावल को मिश्रण को शीर्ष मा चावल को स्तन हल राख्नुहोस।
- कोसर नुन र अतिरिक्त पेपरिका र काली मिर्च संग हल्का छिटो।
- 45 मिनेट को लागि पनीर र सेंकली संग पनीर को कंक्रीर को कवर गर्नुहोस, या चिकन सम्म कम से कम 165 एफ सम्म पकाया छ र चावल निविदा छ।
- यदि चाहियो भने, पनीर संग छिटो र पनीर पिघ्न सम्म पुर्याउन जारी राख्नुहोस्।
* USDA अनुसार चिकनको सेवा गर्दै 3 देखि 4 औंस हो। चिकन छातीको पछाडि सामान्यतया 5 देखि 8 औंस हुन्छ र कहिलेकाहीँ ठूलो। यदि चिकन सेठहरू ठूला ठूला हुन्छन् भने, तपाईं केवल 2 चिसो स्तन छाती प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ; ती क्षैतिज रूपमा तिनीहरूलाई चार कप्लेट बनाउँनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- मक्खन ब्रेड क्रम्ब Topping: टस 1 खुट्टा कोमल नरम रोटी टुक्रा मक्खनको दुई चम्मचको साथ टुक्रा। पनीर र / वा रोटीको टुक्रा टुक्राको रूपमा निर्देशित र चिकन र चावल बान्नुहोस्। ब्रोलर अन्तर्गत क्यासुलल राख्नुहोस् र रोटी सम्मको बिरुवा सम्म बिरुवा बन्न नसक्नुहोस्। पान्को क्रमांक (पिघल मक्खनमा फसेको छ) क्रिसरियर टपिंगको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- चावल को मिश्रण को लागि 1 कप भरा भयो मटर र गाजर या मिश्रित सब्जियां जोडें।
- हल्का भत्काइएको ब्रोकोली फ्लोरेट्स 1/1 कप कपमा चावलको मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- सुशील कोइरालाको कन्डेन्ड क्रीमको सट्टा, अजगरको चिकन वा क्रीम को क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्। एक पाठकले राम्रो परिणामसहित कन्डेड गरिएको पादडर पनीर सूप प्रयोग गर्थे।
- चावल को मिश्रण को लागि, 1/2 कप कटा हुआ प्याज र 1/4 कप कटा घंटी काली मिर्च जोडें।
- 6 देखि 8 औंस कटाई मशरूमहरू र चावलहरूमा थप गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1719 |
| कुल मोटा | 106 g |
| पागलिएको बोसो | 41 जी |
| असंतृप्त फैट | 38 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 526 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,015 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 147 g |