जापानमा सबैभन्दा पुरानो डिस्टिलरीबाट ठूलो व्हिस्की
जापानी व्हिस्कीले द्रुत रूपमा संयुक्त राज्य भरमा राम्रो बार्स र रेस्टुरेन्टहरूमा देखा पर्न थाले। हालसम्म धेरै अमेरिकी व्हिस्की पेय पदार्थको परिचयको शुरुआती चरणहरूमा, जापानी व्हिस्की सामान्यतया अनुभवी व्हिस्की connoisseurs द्वारा उच्च मा आयोजित हुन्छ।
यामाजीकीबाट 12 वर्षीय प्रस्ताव जापानी जापानी व्हिस्कीको संसारमा पूर्ण परिचय प्रदान गर्दछ र यसको सूक्ष्म, हज्जाम स्वाद पनि परिष्कृत र सन्तुष्ट हुन्छ।
सनटरीको व्हिस्कीको बारेमा
केहि सबै भन्दा राम्रो जापानी व्हिस्की सनट्री द्वारा बनाइन्छ जुन दुई डिस्लेरीज सञ्चालन गर्दछ र तीन लेबलहरू उत्पादन गर्छ।
हनुषु डिस्पिलरीबाट व्हिस्की भर्खरै भर्खरै संयुक्त राज्यको बजारमा रिहा गरियो र एउटा उत्कृष्ट दायरा समावेश गरिएको थियो। यामाजीकीमा उत्पादित व्हास्कीहरू केवल प्रभावकारी रूपमा हुन् र यो स्थानमा जापानमा सबैभन्दा पुरानो व्हिस्की डिस्टिलरीको भेद रहेको छ। हबीकी सुन्टोरी द्वारा निर्मित तेस्रो ब्रान्ड लेबल हो र यो दुवै डिस्टिलरीहरु बाट व्हिस्कीको मिश्रण हो।
यमजाकी 12 वर्षको पुरानो समीक्षा
जापानी व्हिस्की स्कस्की व्हिस्की उद्योगमा मोडेल र एक एकल मार्ट्स र मिश्रणहरू उत्पादन गरिन्छन्।
Yamazaki 12-वर्ष पुरानो एकल माल्ट संग एक उल्लेखनीय भिन्नता यो हो कि धुलाई (वा तल्लो भन्दा पहिले पतली बियर बनाइन्छ) सामान्यतया काठ भन्दा पुरानो ब्याकबेरीमा किण्वित हुन्छ। यो एक क्रीमयुक्त क्यारेक्टरमा परिणामहरू जुन नाक र तालीममा ध्यान दिईरहेको छ।
एक उज्ज्वल उष्णकटिबंधीय फल नोट हो जुन धूप, ग्रीष्मकालीन दिन पिकनिकको सम्झना हो, अनानास, सिट्रन, हनीस्क्रले र पाइन एसप अरेमाको साथ सूखे फल नोटहरू देखा पर्नु अघि देखा पर्न सक्दछ।
शरीर र प्यालेट
यमजकी 12 वर्षको धनी, पूर्ण-थरित मुखफिल जुन यसको उमेरको लागि आश्चर्यजनक छ। यो व्हिस्की अमेरिकी, स्पेनिश र जापानी ओक बैरल को एक संयोजन मा उमेर छ, सबै तीन प्रकार को बैरल देखि प्रभाव जोडयो र यो निश्चित रूप देखि ताल मा दिखािन्छ।
हल्का खूबानी जाम, वेनिला वफर, र बेरीको स्वादले तालमा नृत्य गर्छ, जबकि मसालेको मुनिको तल जटिलता र गहिराई प्रदान गर्ने सतहको स्वादको तल चल्छ। यो एक अचम्मको व्हिस्की हो र तालीममा स्वादको प्रोफाइल अन्त्यमा आउनुको लागि एक उत्साहित छ।
समाप्त भयो
अन्त्यमा, यमजकी 12 वर्ष सूखे फल र मसालेका नोटहरूको राम्रो वर्गीकरण प्रदान गर्दछ। सूखे रत्न र आँसुहरु, नारंगी मर्मेड, सिडर, दालचीनी, वेनिला, सबैस्पिस र कोलोको एक प्यारा संकेत सोच्नुहोस्। ती प्रारम्भिक स्वादहरूको अन्त्यबाट समाप्त हुने बित्तिकै, एक हल्का बेरी नोटले अन्तिम फाईललाई ताजा रस्पबेरी , ब्लुबेरी , र रातो कर्तव्यको फिसाउन अघि फिसाउन अघि प्रस्तुत गर्दछ।
अन्तिम विचारहरू
यामजाकी 12 कुनै पनि श्रेणीमा एक उत्कृष्ट व्हिस्की छ र जापानी व्हिस्कीको संसारमा एकदम सही परिचय दिन्छ। $ 50 को सुझाव गरिएको रिटेल मूल्यको रूपमा, यो गहिराई र जटिलताको व्हिस्कीको लागि उत्कृष्ट मान हो।
यमजाकी 12 वर्ष पुरानो एकल माल्टको बोतल उठाएर आज जापानी व्हिस्की संसारको माध्यमबाट आफ्नो यात्रा सुरु गर्नुहोस् र तपाईले केही विश्वव्यापी व्हिस्की फेला पार्नुहुनेछ।
यमजाकी 12 वर्ष पुरानो सिंगल माल्ट जापानी व्हिस्की बारे
- एकल मल्ट जापानी 12 बर्षको उमेरमा जापानको व्हिस्की।
- यामाजीकी डिस्टिलरीमा सुन्टोरी द्वारा उत्पादित
- पहिलो 1 9 84 मा रिलीज गरियो
- 43% रक्सी / मात्रा (86 प्रमाण)
- $ 50 / 750ml को बोतलको लागि पुनः प्राप्त गर्दछ
उनीहरूको वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्
मौलिक प्रकाशित: 13 मार्च, 2011
Colleen Graham द्वारा संपादित: 16 अक्टोबर, 2015