धेरै केला रोटी व्यञ्जनहरु मासुयुक्त पकाउने केला भनिन्छ, जसले रोटीको नम, थोडा घट्टे बनाउँछ। यो नुस्खामा, केला अन्य गीले अवयवहरूका साथ ब्लेंडरमा शुद्ध हुन्छ, र परिणामस्वरूप केला रोटीमा बढी वर्दीको केक जस्तै जस्तो छ। रोटी / केक एक अतिरिक्त बिट को लागि चीनी र कटा पागल संग फेंकिएको छ - क्रैमेलीकृत केले को लागि एक तेज विकल्प जुन ब्राजीलियन शैली केला केक मा लोकप्रिय छ।
यो नुस्खाले ठूलो बजेट ठूलो बत्ती प्यान, बन्डट प्यान वा दूत खानाको केक प्यान वा दुई नियमित रोटी प्यान वा लगभग 25 ठूला मफिनको लागि बनाउँछ।
नाश्ताको लागि यो रोटी सेवा गर्नुहोस्, वा दोहोरो कपको कफी वा चाँदीको साथ टुक्राको आनन्द लिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 कप शर्करा
- 4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक (वा स्वाद)
- 4 देखि 5 केले (धेरै पाकेको)
- 4 अन्डा
- 1 कप सब्जी तेल
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप तितली
- माथिको लागि:
- 1/2 कप अखरोट (पतला कटाई, या पेकान)
- 1/4 कप मोटी चीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
ग्रीस र हल्का रूपमा रिंग प्यान (वा रोटी प्यान) आउँनुहोस्। यदि मफिन्स बनाउने, पेपर लिनका साथ मफिन प्यानको कुञ्जीहरू रेखा गर्नुहोस्। Rheheat ओवन 350 डिग्री (एफ) सम्म।
चीनी, आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, र ठूलो मिश्रण कटोरामा नमक राख्नुहोस् र गहिराइ राम्रोसँग जोड्नुहोस्।
केला, सब्जी तेल, वेनिला, पानी र तितलीमा ब्लेंडर र प्रक्रियामा राख्नुहोस् जब सम्म मिश्रण राम्रो तरिकाले मिश्रित र चिकनी हुन्छ।
सूक्ष्म सामग्रीमा ब्लेंडर मिश्रण राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर हलचल गर्नुहोस्। तयार प्यानमा ब्याटर को स्थानान्तरण गर्नुहोस्। केक को माथि माथि कटा पागल र चीनी पनि छिटो।
ओवन र बेकमा केक राख्नुहोस् जबसम्म यो राम्रो भएको छ, शीर्षमा खरानी छ, र हल्का रूपमा स्पर्श गर्न लगभग 45-50 मिनेट छ। टूथपिक केला रोटीको केन्द्रमा राख्नु पर्छ सफा बाहिर आउनु पर्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 362 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 367 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |