यो सिजन गरिएको माटोलोफ दक्षिणपश्चिम - वा टेक्स-मेक्स-स्वादहरू देखाउँछन्। यो एक chunky साल्सा या पारंपरिक मैक्सिकन toppings संग स्वादिष्ट सेवा छ, जस्तै guacamole, cilantro, या खट्टा क्रीम।
आलु वा मेक्सिकन शैली चामलको साथ मासुलोफ को सेवा गर्नुहोस्। एक राम्रो परिवार भोजन को लागि refried beans जोडें। घाँटीको सट्टामा ग्राउण्ड सुँगुर वा अधिक ग्राउण्ड बीफ प्रयोग गर्न महसुस गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
टेक्स-मेक्स मेट्लोफ
ग्लेज गरिएको बेकन-लिपटे मासु लोभ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड मैदान बीफ, दुबला
- 3/4 देखि 1 पाउण्ड ग्राउण्ड वेल
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 1/2 कप ठीक सुखा रोटी क्रम्ब्स
- 1 (लगभग 4 1/4 औंस) काटा पाकेको जैतून
- 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) काटा हल्का हरियाली काली मिर्च
- 1 कप मकई कर्नेल (पकाएको वा नाली, यदि डिब्बा)
- 1/2 1/2 साल्सा, प्लस थप को लागी
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1/4 चम्मच नुन, वा स्वाद
- Cheddar या मिर्च जैक पनीर को 3 या 4 स्लाइस, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा मासुको मासु र भित्ता (वा अधिक बीउ वा दुबला पोर्क), अण्डा, रोटीको टुक्रा, ज्वरो, काली मिर्च, मक्का, साल्सा, प्याज पाउडर, लसुन पाउडर, काली मिर्च र नुनको मिश्रण। मिश्रित नभएसम्म हल्का मिलाउनुहोस्। एक तार आलु मेसेर मासुलोफ मिश्रण गर्न वा तपाईंको हातहरू प्रयोग गर्न राम्रो काम गर्दछ।
- मिश्रण एक लोफ पैनमा प्याक गर्नुहोस् र पहिलेको ओवनमा 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- माथिल्लो साल्साको साथ माथि र / वा पनीरमा पनीर को 3 या 4 स्लाइस ओवरलैप गर्नुहोस् र पनीर पिघ्न सम्म पछाडि जारी राख्नुहोस्।
8 सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- टेली पाउडरको 1 चम्मच र टेक्स-मेक्स स्वादको लागि 1 चम्मचको चम्मच थप्नुहोस्।
- जैतून छोड्नुहोस् र 4 औंसको कटाई सटाइड मशरूम वा लगभग 1/2 कप प्याकेड डिब्बा ब्ल्या सेम थप गर्नुहोस्।
- मासु खानेकुरा राम्रोसँग सँगै रहनेछ भने तपाईले 10 मिनेटको लागि आराम र स्फूर्ति गर्नु अघि आराम गर्न सक्नुहुनेछ।
अधिक