यो मासुलोफले पर्मेसन पनीर र इटालियन जडीबुटी मिश्रणको साथ इटालियन स्वादमा लिन्छ। यो स्वादयुक्त मासु खुट्टाले मासुदिएको आलु र मकई वा हरियो सेमको साथमा एक राम्रो दैनिक भोजनको लागि सेवा गर्नुहोस्।
मासुलोफ दुलही माटो र माटो पोर्क को एक संयोजन संग बनाइन्छ। मासुलोफमा सबै ग्राउण्ड बीफ प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ, वा ग्राउण्ड मासुको 1/1 पाउन्ड र 1/2 पाउन्ड जमीनको सुँगुरको प्रयोग गर्नुहोस्। पोर्क खुट्टामा थप स्वाद र नमी थप्छिन्। जमीन पोर्कको लागि बल्क इटालियन सॉसेजलाई प्रतिस्थापन गरिएको हुन सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 1 पाउंड मैदान पोर्क
- 1 गर्न सक्छन् (8 औंस) टमाटर चटनी (विभाजित)
- 3/4 कपको राम्रो तयारी रोटी
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर, प्लस 2-4 ले चिसोपल्ट
- 2 ठूला अण्डाहरू (पिडा)
- 2 लौंग लसुन (पतला मिनी)
- 2 चम्मच, सूखे खनिज प्याज वा लगभग 1/3 कप पतला कटा प्याज
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1 चम्मच इटालियन जडी बूटी को मिश्रण मिश्रण
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मी ओवन 350 डिग्री।
- जमीन माछा को मिश्रण, लगभग टमाटर चटनी को आधे, रोटी को टुकडी, पिर्मेन्स पनीर, अण्डा, लहसुन, प्याज, नमक, काली मिर्च, र इटाली को मौसम को 1/2 कप। हलचल वा मिश्रण नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। हल्का तेलको ढोका प्यानमा प्याक गर्नुहोस् र 1 घण्टा र 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक अतिरिक्त संचित मोटी बन्द गर्नुहोस् र बाली मा शेष टमाटर चटका फैलाउनुहोस्; केहि टुकडा टुक्रा पर्मेसन पनीर संग छिड़काएँ। 10 देखि 15 मिनेट लामो समयसम्म बेकिंग जारी राख्नुहोस्। प्यान, स्लाइस र सेवाबाट निस्कनुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
* द्रुत इटालियन हर्ब स्प्रिंगिंग ब्लेंड - संयुक्त 1/2 चम्मच प्रत्येक सूखे पट्टी तुरुन्त, अयगान्डो, र मर्जोरम, र सूखिएको सुक्खा सिजनको ड्यास।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- Drippings मा पाक देखि मासु काली राखन को लागि, एक रैक सम्मिलित संग मासुलोफ पैन को उपयोग गर्नुहोस।
- मासुलोफ मिश्रण ओभरमै नगर्नुहोस्। आफ्नो हातको प्रयोग गर्नुहोस् वा सबै सामग्रीहरूलाई ठूलो खाना भण्डारणको थलोमा राख्नुहोस्।
- गाउको सुँगुरको साथ हल्का इटालियन ससजको साथ मैदान पोर्क बदल्नुहोस् वा ढोकामा भागको मैदानमा प्रयोग गर्नुहोस्।
- टमाटर चटनीको अन्तिम टपिंगमा 3 या 4 मोजर्जेला पनीर स्लाइसहरू ओभरल्याप गर्नुहोस् र त्यसपछि 10 देखि 15 मिनेट लामो मासुको पाना बनाउनुहोस्।
- चिसो मासुको खुट्टाको लागि राम्रो रोटी क्रिमको सट्टा नरम रोटी क्रिमहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- जमीन मासु को भाग को लागि केहि गरी वाला गाजर या आलु को बदल्नुहोस्। यो बच्चाहरु बाट सब्जिहरु लुकाउन एक राम्रो तरिका हो, र खुट्टा क्यालोरीमा थोपा कम हुनेछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
छिटो र सजिलो फ्रेन्च फ्रान्स प्याज
भरिएको पनीरबारी माटोलोफ, स्टो कुकर
बारबेक्यू चेस ग्लेज संग घर स्टाइल मीट्लोफ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 403 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 217 मिलीग्राम |
| सोडियम | 305 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 40 जी |