ताजा सेबले यो बिरुवा स्क्वैश सूप नुस्खालाई एक मीठो लात दिन्छ। Butternut स्क्वैश सूप बनाउन को लागी एकदम सजिलो छ र पहिले राम्रो तरिकाले बनाइयो र रिभेट गर्न सकिन्छ।
2-quarts एप्पल र भुना भयो तरternut स्क्वाश सूप बारेमा बारेमा बनाउँछ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप भुना भयो butternut स्क्वैश (तल बहाव गर्ने निर्देशनहरू हेर्नुहोस्)
- 2 Tbsp। मक्खन
- 1 प्याज, diced
- 2
- सेब, खुबै, कटाई
- 1 लौह लसुन, मिनिड
- 1 क्यूट। चिकन स्टक
- पानीको रूपमा आवश्यक छ
- 1/2 कप क्रीम, वैकल्पिक
- साल्ट र ताजा जमीन कालो मिर्च स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
1. बर्नटब्रेट स्क्वाशलाई घुमाउन: लामो समयसम्म एकट्रोट स्क्वाश काट्नुहोस्, त्यसपछि आधामा 4 सेक्शनहरू (फोटो हेर्नुहोस्) र चम्मचको साथको बीज बाहिर स्कूप गर्नुहोस्।
2. पन्नीमा ढीलो लपेटो, एक पकाउने प्यानमा राख्नुहोस्, र पूर्व पूर्व 375 डिग्री एफ। ओवनमा 1 घण्टाको लागि भुनाउनुहोस्, वा टाढाको स्क्वाश निविदा हुन्छ। ठुलो हुँदा, स्कूप बाहिर, छाला छोड्नुहोस्, र रिजर्व।
3. 4-qt saucepan मा मिती मा मध्यम गर्मी मा पिघल।
प्याज र सेब जोड्नुहोस्; प्याज पारेर पारदर्शी नभएसम्म साट्य, लगभग 5 मिनेट।
5. लसुन थप्नुहोस् र 1 मिनेट बढी कुकिनुहोस्।
6. स्टक जोड्नुहोस्, र सुरक्षित butternut स्क्वाश; एक उकालो ल्याउन र तातो तान्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि सिम्मर, कहिलेकाहिँ उत्तेजित हुन्छ। एक पतला बनावट वांछित भएमा पानी कुनै पनि बिन्दुमा थप्न सकिन्छ।
7. एक छड़ी ब्लेंडरसँग पूर्णतया सुचारु सम्म मिश्रण गर्नुहोस् वा पारंपरिक ब्लेंडरमा राख्नुहोस् त्यसपछि प्यानमा फर्कनुहोस्।
8. क्रीम जोड्नुहोस् र फेरि उकालो ल्याउनुहोस्।
9। नमक र ताजा जमीन काली मिर्चले स्वादको साथ गर्मी र सिजन बन्द गर्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।