म गर्म ब्रेकफेस्टहरूको ठूलो प्रशंसक हुँ, खास गरी सर्दहरूमा जब म दिनलाई लात हाल्ने गहिरो र हावाको पालोमा। मेरो मनपर्ने तातो ब्रेकफ्रेज मध्ये एक हाई स्कूलले कचौरा कालो चावल र गुर्दे सेम एक तलामा अण्डा संग टाँसिएको छ। मेरो बुबाले यो नाश्ता सप्ताहांतमा क्यान्सर बनाउनुभएको थियो, र हालको साताहरुमा, मैले कचौरालाई कुच्याउँदै गरेको छु।
द्रुत नाश्ताको लागी, म एक समयको माइक्रोकोभरी ब्राउन चावल प्रयोग गर्दछु जुन प्राइभ टाइममा कटौती गर्दछु। गुर्दे सेम एक कुखुरा मा पकाएको छ जब सम्म माटो माईल, कुचल लसुन, नमक र काली मिर्च संग तापन सम्म। धेरै सरल, तर एक स्वादिष्ट र स्वादपूर्ण नाश्ता कटोरा आधार।
खैरो चावल एक कटोरा को तल्लो मा जोडें, त्यसपछि शीर्ष पकाएको गुर्दे सेम संग। ठुलो छाडेर तुरुन्त माथि माथि छिटो छान्नुहोस् ताकि चावल र सेमको गर्मी पनीर पिच्छ। पिघले पनीरमा ब्रेकलेट साल्सा वर्डे, त्यसपछि नाका कटोरा समाप्त गर्न शीर्ष माथि एक तलामा अण्डा जोड्नुहोस्।
मेरो नाश्ता कटोराको लागि मलाई सजिलो अण्डा मन पर्छ। कहिलेकाहीँ काँधका साथ अण्डाका टुक्रा जङ्गलमा पर्दछ, र एक राम्रो हलचलले सबै अवयवहरूलाई सँगै सुर्यरी नाश्तामा किक साथ जोड्दछ।
मलाई व्यापारी जो साल्सा वर्डेलाई माया गर्नुहुन्छ, तर यदि तपाईसँग समय छ भने, तपाईं आफ्नै आफैं बनाउन सक्नुहुन्छ र हप्ताको बाँकी मजा लिनुहोस्।
अधिक प्रोटीन वृद्धि को लागि, तपाईं ब्राउन चावल को बजाय quinoa को उपयोग गर्न सक्छन्। तपाईं पनि सॉसेज, हैम, टुक्रा टुक्रिएको बेकन, वा छनौटको अर्को मासु प्रोटीन पनि जोड्न सक्नुहुनेछ। तलीको अण्डाको सट्टा, तपाईं डुबिएको अण्डा संग कटोरा माथि गर्न सक्नुहुनेछ। अन्डा-नि: शुल्क? शीर्ष तख्ते टोफु वा क्रिस टोफू संग। आफ्नो कटोरा बनाउनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 प्याक पकाइएको भुराको चावल
- 15.5 अजीब। गुर्दे सेम (नाली र रिलिज)
- 1/2 tsp। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 अर्ब (मिनिमेटेड)
- 2 लौंग लसुन (कुचल)
- 2 ठूला अण्डाहरू (सजिलो पकाएको)
- 1/4 कप क्रिडर्ड पनीर (टुक्रिएको तीव्र, विभाजित)
- 3 टिबी।
- साल्सा वर्ड (विभाजित)
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याकेज दिशा निर्देशन अनुसार कुकुर धानको चावल। अलग राख्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्। (छोटो कटौतीको रूपमा, तपाईं फ्रिजमा माइक्रोजर थैलो खैरो चावल र भाप कुक प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)।
- मध्यम आकारको स्किलेटमा ऊष्मा जैतूनको तेल मध्यम माध्यममा। मिनिड इजिप्ट जोड्नुहोस् र नरम नभएसम्म 2-3 मिनेटमा पान्नुहोस्। गुर्दे सेमहरू, नमक र काली मिर्च, कुचल लसुनको मौसम, र गर्मीमा 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- फलफूल खाना पकाउँदा, अलग अलग कुखुरामा अण्डालाई तलना।
- चावल र सेम विभाजित गर्नुहोस् दुई कटोरा बीच। पनीर, साल्सा वर्डे र फ्राइड अण्डाको साथ शीर्ष सेम र चावल। तुरुन्तै आनन्द लिनुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्ने - सबै ब्रान्डहरू बराबर सिर्जना हुँदैन। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।