यो चिनियाँ नुहाउने बोकको बच्चा बोक चियाको लागि राम्रो स्वाद छ जब बोक चियाको वयस्क किस्म प्रयोग गरिन्छ।
हल्का स्वादको लागि, जैतूनको तेलमा बच्चाको चोक चियामा हलचल गर्न मुक्त महसुस गर्नुहोस्। पानीको स्थानमा कम सोडियम चिकन भाइरस प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 bunches baby bok choy (मूलतः, 1 गुणा प्रति व्यक्ति)
- 1 1/2 1 सयौं चम्मचहरू सब्जी तेलको लागि हलचल-फ्राइङ
- 2 स्लाइस अदरक
- 2 चम्मच सोया सस
- 1 चम्मच शर्करा, वा स्वाद
- 1/4 चम्मच नुन, वा स्वाद
- 1/4 कप पानी
- केहि थोपा थोपा तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- बच्चा बोको चिया र नाली धुनुहोस्।
- बच्चाको बोको चियाको ढोकामा ढोकामा काट्नुहोस्, त्यसपछि सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। पकाउने पट्टीबाट पछाडिबाट स्टङ्कहरू अलग गर्नुहोस्।
- हीट डुक र तेल थप गर्नुहोस्। जब तेल तयार छ, अँध्यारोमा अरोमेट नभएसम्म अङ्ग्रेजी र स्टिर-फ्र्री छोटो, लगभग 30 सेकेन्डसम्म थप्नुहोस्।
- बोक चिया जोड्नुहोस्, पहिला स्ट्याक थप गर्नुहोस् र त्यसपछि पातहरू।
- 1 मिनेटको लागि सोया सस , शर्कु, र नुन, र ऊँची गर्मीमा हलचल-तौलमा हलचल ।
- पानी जोड्नुहोस्, डकमा राख्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। तिल तेलमा हलचल र सेवा गर्नुहोस्।
बोचि चयको बारेमा थप
- चिनियाँ बो चियाको व्यञ्जन : सबैभन्दा लोकप्रिय चिनियाँ वनस्पति, पौष्टिक बोक चियाले हल्का, मीठो स्वाद र अत्यन्त बहुमुखी हुन्छ - यो हलचल-फ्राइड, भाप भयो वा सूपमा थपिएको हुन सक्छ। यहाँ धेरै उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू छन् जुन यसलाई प्रयोग गर्दछ।
- 6 Bok Chop Recipes : Bok Choy वास्तव मा चीनी गोभी को एक प्रकार हो किनकि यो एक ठेका गोभी जस्तै नहीं लग रहेको छ र यो गोभी जस्तै स्वाद छैन। यो स्वादिष्ट, कुकुर, मीठो र ताजा सब्जिङ यी व्यञ्जनहरूमा देखिन्छ।
- बोक चयका बारे सबै : संसारभरको बोक चियाको सैकड़ों किसिमहरू, यसको पोषण तथ्याङ्कहरू र यसलाई कसरी प्रयोग गर्ने सिक्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 572 |
| कुल मोटा | 60 g |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 25 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 695 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |