यो चिकन इम्पन्डादा नुस्खा ( साम्राज्यवाद पोलो ) एक पारंपरिक चिकन भर्ती, कार्बोलाइज्ड प्याज, जैतून, र कडा पकाएको अण्डाको टुक्रा संग भरिएको स्वादिष्ट आटा संग सुरु हुन्छ। जस्तो कि तपाईलाई मनपर्ने रूपमा रचनात्मक हुनुहोस्।
कुनै पनि अस्थायी, तातो, ताजा पकाएको चिकन इम्पनाडालाई हराउँदैन, सायद सायद कोठाको कोठामा अर्को एक खाईरहेछ, वा लंचको लागि अर्को दिन ठमेल।
चिकेन इम्पान्साडाहरू स्वादिष्ट छन् कुनै कुरामा तपाईं कसरी सेवा गर्नुहुन्छ र नाश्ता, लंच, रात्रि, एपेटाइजर, वा नाश्ताका लागि उनीहरूको आनन्द उठाउन सकिन्छ।
उत्तम स्वादको लागि, दिन भर भर्नु र फ्रिजमा रातो रातो फ्रिज बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 को सेवा गर्दै
- इम्पान्डा आटा
- 2 देखि 3 बेकार, छाला रहित चिकन छाती (वा 2 देखि 3 वटा कपडा पकाएको चिकन छोटो)
- 1 चिकन बेल्युल क्यूब
- 1
- तेजपात
- पानी वा चिकन भाइरस
- 1/4 कप सब्जी तेल
- 2 ठूलो प्याज, कटाई
- 1 tablespoon paprika
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच
- मिर्च पाउडर (वा स्वाद)
- 1 1/2 चम्मचौं शताब्दी
- नमक र काली मिर्च
- 3 कडा पकाएको अण्डा, कटा भयो
- 1/2 वटा कप हरित जलाउने, कटाईयो
- 1 ठूलो अन्डा जिरो
- 1 चम्मच पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
Empanada आटा
- नुस्खा दिशा निर्देशनहरू पछ्याउँदै, इम्पामाडा आटा तयार पार्नुहोस्, प्लास्टिक लपेटोमा ढाक्नुहोस् र सङ्कलन गर्न तैयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
भर लगाउनुहोस्
- एक सानो बर्तन मा बलुआ र बे पत्ती संग चिकन छातीहरु राखेर चिकन पोच, र पानी वा चिकन भाइरस संग कवर।
- एक फोडा ल्याउन र 15 देखि 20 मिनेट सम्म कम गर्मीमा उकालो, जब सम्म चिकन पकाएको छ। भाइरसमा ठोक्नुहोस्।
- सानो टुक्राहरु मा मुर्गा मुर्दा, र खाना पकाने को तरल को 1 या 2 चम्मच संग नमी। छुट्याइएको।
- एक कुखुरा मा हीट तेल। कटा प्याज, पेप्ट्रिका, जमिन, चिनी पाउडर, चिनी र नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- प्याज नरम र स्पष्ट हुन्छ जब सम्म 15 देखि 20 मिनेटसम्म कम तापक्रममा पकाउनुहोस्, र मिश्रण सुनहरा भूरा हो।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चिकनमा हलचल। उत्तम स्वादको लागि, अर्को दिन सम्म भरेर फ्रिज गर्नुहोस्।
- ठण्ड भरिएको मिश्रणमा कडा कडा अण्डा र जुत्ताहरू कटायो।
इम्पादाडाहरू मिलाउनुहोस्
- इम्पादाडा आटाले गोल्फ बल-साइज टुक्राहरूमा अलग पार्नुहोस् र प्रत्येकलाई एक राम्रो बलमा रोल गर्नुहोस्। 5 मिनेट बाँकी राख्नुहोस्।
- एक चक्कुको सतहमा, प्रत्येक बल को आटा घुमाईमा 6 इन्चको घडीमा रोल गर्नुहोस्।
- चक्रको बीचमा 2 देखि 3 चम्मच भरिएको चम्मच। पानीको हल्का रूपमा चक्रको तलल्लो भागमा आटाको किनारहरू ब्रश गर्नुहोस्।
- एक अर्धिरकल बनाउन भरिएको आटाको सर्कलको माथिल्लो भागलाई फोल्ड गर्नुहोस्, र किनाराहरूसँग एकैचोटि कडा रूपमा सील गर्न थिच्नुहोस्।
- थोपा पानीको साथ थिचिएको किनारा ब्रश र आफैलाई किनारामा घुमाउनुहोस्, पिच र क्रिम गर्दै गर्दा तपाईं ब्रेक-जस्तै प्रभाव पार्नु हुन्छ ।
इम्पादाडाहरू उठाउनुहोस्
- गर्मीको ओवन 425 एफ
- पाना पानामा इम्पामाडाहरू राख्नुहोस्।
- प्रत्येक इम्पाडाडाको सम्पूर्ण सतहमा हल्कासाथ पानी र ब्रश मिश्रणसँग अण्डा जिरो मिक्स गर्नुहोस्।
- 15 देखि 20 मिनेटको लागि खुकुलो, सुनको खैरो र थोपा फुट्ने सम्म।
- न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 391 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 167 मिलीग्राम |
| सोडियम | 161 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 37 g |