अमेरिकन पाक कलाको अगाडि फ्रन्टियरबाट
आजको उपनगरीय रसोईघरमा चिनीको लोकप्रियता फैलिएको दाबी गर्न को लागी अगाडिल्लो क्यूब्याक्सले दावी गर्न सक्छ, तर एक स्टवाप्टमा मासु, सेम र मसालेदार मिर्चको उत्थानले पूर्व-कोलम्बियन अमेरिकाको आयनन, एजटेक र मेयन सभ्यतालाई फिर्ता दिन्छ। टेक्सन्सले बीमको साथमा क्लासिक मिर्च कान कार्नेमा सेन्स छोडे, नयाँ म्याक्सिसन पोर्क र नेभि सेमसँग स्याट मिर्च बे कन्भेन्सनमा पोर्क र ह्याच चिलिसको छनौट गर्छन्।
अन्तर्राष्ट्रिय मिर्च सोसाइटीको अनुसार (बेशक यो कुरा), स्वाद "मासु, मरिच, मसला, आदि को संयोजन हुनु पर्दछ, बिना कुनै विशेष घटक प्रमुख हुन्छ, तर यसको स्वादको मिश्रण। " तपाईं लामो समय सम्मको दृष्टिकोण संग घर मा चिली cookoff गुणस्तर प्राप्त गर्न सक्छन्, चिली को एक उत्कृष्ट विकल्प को कूलर दिन को लागि र सर्दियों को आरामदायक रातों को लागि बनाउन।
चाहे तपाईं लोन स्टार दृष्टिकोणको लागि रोज्नुहुन्छ वा समकालीन व्याख्याहरूको लागि खुला रहनुहोस्, चिली तपाईंको लुट-फ्रि मेनु हो। यी व्यञ्जनहरूमा प्रयोगको लागि ग्लुटेन-मुक्त मसाले, सेम, र भाइरस खरिद गर्न निश्चित हुनुहोस्। लेबलहरू सावधानीपूर्वक पढ्नुहोस् किनकि डिब्बाबंद सेन्स जस्ता केहि उत्पादनहरू, अप्रत्याशित रूपमा लुटिन समावेश हुन सक्छ।
01 को 07
ग्लुटेन-फ्रि ब्ल्याक बीन मिर्चTherrimsonMkeykey / E + / Getty Images शाकाहारी ब्लैक बीन चिलीको लागि एक छिटो र सजिलो नुस्खामा यो सेगनको संस्करणमा डिब्बा ब्ल्याक सेम, टमाटर, प्याज, लसुन, जैतून का तेल, र क्लासिक मिर्च मसाले मिलाउँछ।
02 को 07
ग्लुटेन-मुक्त मसालेदार भान्सा चिलीमसालेदार बफेल चिलीको लागि यो नुस्खाले पछिल्ला दिनहरूमा फर्काउँछ जब कुकिलो पछाडिको प्रयोग गर्दछ जुन जुनसुकै ठाउँमा गोली हान्न सक्छ, जाल, वा उनीहरूको भोकको चरवाहालाई खुवाउने गरिन्छ। बिसन, वेनिस, खरगोश, र रटस्लेन जस्तै मीट नियमित रूपमा पोटमा बनाइयो। बफेलले आज बीउको निचो-फ्याट विकल्पको रुपमा प्रशंसा गर्दछ।
03 को 07
अधिकतर माट कम कार्बो चिलीयो प्रायः मासु कम कार्बो चिली मानक मासु-सेम सेन्स अनुपात ट्वीक्स हुन्छ, यसको साथमा 5 पाउन्ड जमीनको मासु र एक मात्र सानो सानो पिट्टो सेन्स हो। नतिजाले "ब्लकिको साथ मासु-मात्र क्रेडो" लाई सन्तुलन गर्दछ र तपाईंले यसलाई सम्झन सक्नुहुनेछ "पार्थिव र स्वाद र अन्तर्वार्ताको संकेत।
04 को 07
मसालेदार चार-अलार्म शाकाहारी चिलीमसालेदार चार-अलार्म शाकाहारी मिर्च धेरै गर्मी संग यसको पंच पैक: आगो साल्सा, काली मिर्च फ्लेक्स, सेनी, र मिर्च पाउडर सबै बर्तनमा जान्छन्। शाकाहारी वनस्पति प्रोटीन (TVP) को उदार भाग को यो chewy, मासु को बनावट प्रदान गर्दछ।
05 को 07
मसालेदार फ्रीजर चिलीयस मसालेदार फ्रीज़र चिलीको स्वादिष्ट वास्तवमा कुलिलो आरामसँग सुधार गर्न सक्दछ, त्यसैले डबल ब्याच बनाउनुहोस् र घर-पकाएको भोजन-इन-एक-मिनेट दोहोर्याउनको लागि आधा चोरी गर्नुहोस्। थोपा र यसलाई सानो मात्रामा पानी र कस्टस्टर्कको साथमा स्टुट थोरै ठोक्नुहोस्।
06 को 07
चिकन चिलीदुबई क्यूबेड चिकन स्तन संग बनाइयो, चिकन चिनी मकै र नेमको रस बाट धूप चमक हुन्छ। खट्टा क्रीम, कटा रातो प्याज, र ताजा सिलिनाको साथ गाली, यो स्वादिष्ट डिश दिनको सबैभन्दा ठुलो गर्मीमा गर्मीको गर्मी पनि थप्छ।
07 को 07
कालो बीन शाकाहारी चिलीमीठो आलु , गाजर, रातो काली मिर्च, र कालो बीन्सले यस शाकाहारी ब्लैक बीन चिलीलाई स्वस्थ एंटीओक्साइडन्ट पावर थप्दछ। तपाईं आफ्नो स्तरमा ताप स्तर समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि आलु र गाजरले मदिराको ड्याश थप असाधारण मात्राको मसलाको स्वादमा राख्न।