यो चिकन मिर्चले चिसो पतन वा सर्दिया साँझमा उत्कृष्ट खाना खान्छ, तर तपाईलाई तातो मौसमको लागि यो रमाइलो गर्न पर्दैन। यो वर्षको कुनै पनि समय बनाउनुहोस्। महान स्वादको अलावा, स्टव एक छिटो तयारी हो, र यसले 25 मिनेटमा पकाउँछ।
क्यूब बेकार चिकन सेन्सरहरू वा टेलिनेलहरू सिमहरूमा प्रोनिन हुन्। टमाटर, लसुन, प्याज, एक जलापाने काली मिर्च, र केहि मकैले रंग र स्वाद प्रदान गर्दछ। सामग्रीलाई ढोकाउनको लागि तपाईंको स्वाद अनुरूप गर्न महसुस गर्नुहोस्। अतिरिक्त रंग र बनावटको लागि सेतो सेम र कालो बीन्स वा सानो रातो सेमको संयोजन प्रयास गर्नुहोस्। या सादा diced टमाटर को बजाय पकड मा zesty मिर्च टमाटर टमाटर या अग्नि भुना भयो टमाटर को उपयोग गर्नुहोस।
एक या दुई कटा मीठा घंटी मिर्च थप्न महसुस गर्नुहोस् - रातो, हरियो र पहेंलोको कोमल संयोजन जब कुखुरा थप्नुहुन्छ। यदि तपाइँ आफ्नो मिर्चमा अधिक गर्मी पार्यो भने, दुई जलापाने काली मिर्चको प्रयोग गर्नुहोस् वा 1/4 देखि 1/2 चम्मचको काली रातो काली मिर्चको चल्ला र केनी मिर्चको एक चुरोट जोड्नुहोस्।
स्वादिष्ट र सजिलो पारिवारिक खानाको लागि ताजा पकाएको कोर्नब्रेड र एक साधारण सलाद संग स्टव सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड बेसारहीन बेकार चिकन छाती (वा चिकन टेंडरलोन्स)
- 2 प्याज (लगभग 2 कप कटा भयो)
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 4 ठूलो लसुन लौह (मिनिसिङ)
- 1 ठूलो jalapeno मिर्च (बोकेको, पतला कटाई)
- 1 चम्मच मैदान
- धनियाँ
- 2 चम्मच ग्राउण्ड ग्राउण्ड
- 2 (14.5-औउन्स) रस मा डिब्बे टमाटर को डिस्ड
- 2 (16-औउन्स) डिन्स ठूलो उत्तरी सेम (भत्किने र पिउने राम्रो)
- 1 लेम (मध्यम)
- 2 कप फ्रोजन मक कर्नेल (ठुलो)
- नमक र तातो मिर्च मिर्च (स्वाद गर्न)
- Garnish: 1/2 1/2 खट्टा क्रीम
- Garnish: 1/4 कप पतला कटा लाल प्याज
- Garnish: 2 चम्मच कटा cilantro
- वैकल्पिक गार्निश: श्रिड्ड्ड्ड्डडर पनीर, मोन्टेई ज्याक, वा मेक्सिकन मिश्रण
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन सुत्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई काटेर आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। छुट्याइएको।
- प्याज खानुहोस् र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्।
- मध्यम ऊँची उचाईमा ठूलो ननस्टिक सॉसप्यानमा जैतून का तेल हटाउनुहोस्। जब जैतून का तेल तातो र झन्झट हुन्छ, कटाई प्याज जोड्नुहोस् र लसुन खानुहोस्; लगभग 3 देखि 4 मिनेटका लागि साईट
- प्याजमा क्यूबेड चिकन थप गर्नुहोस् र लगभग 4 देखि 6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा हल्का रूपमा सबै पक्षमा खानुपर्छ, प्रायः स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्। एक कटा jalapeno, धनिया, cumin, diced टमाटर, र सेम थप गर्नुहोस्।
- कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र लगभग 5 मिनेटसम्म उबाल गर्नुहोस्
- जोनीको छेउमा र कुखुरा कर्नेलहरू सँगसँगै स्टवमा थप्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको साथ टाँस्नुहोस् र मौसम।
- 5 देखि 10 मिनेट लामो कुकुरको लागि, कहिलेकाहीं उत्तेजित हुन्छ।
- माटो क्रीम, काँचो रातो प्याज र कटा सिलिन्ड्रो संग चिकन मिर्चको सेवा गर्नुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, कटाई पनीर संग गार्निश।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1491 |
| कुल मोटा | 57 जी |
| पागलिएको बोसो | 34 g |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 112 मिलीग्राम |
| सोडियम | 240 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 169 जी |
| आहार फाइबर | 53 जी |
| प्रोटिन | 87 g |