यो स्वादिष्ट सुँगुर सुँगुरको ढोका भुइँमा शुद्ध छ क्रेनबेरी र सेब टपिंगको साथ भुईन्छ। ताजा क्रेनबेरी, सेब, मेपल सिरप, र मसाले फलफूलको चमक बनाउँछ।
केहि पकाएको सेब-क्रेनबेरी चटनी मोटेको छ (शुद्ध छैन) र भुना भयो पोर्क संग काम गरिरहेको छ।
यो पनि हेर्नुहोस्
पोर्क लानो रोस्ट संग मस्टा रूब
मार्सेलेड ब्राउन शुगरको साथ बेकन लपेटिएको पोर्क लिइन
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बेकार पोर्क लिङ्क भुना, लगभग 3 1/2 देखि 4 पाउन्ड
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न वा एक मसाला नमक मिश्रण
- 1 लौह लसुन, पतला मिनिसिङ वा थिचिएको
- 1 बैग (12 औंस) ताजा क्रेनबेरी
- 3/4 कप मेपल सिरप
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 कप पतला कटाई स्याउ
- घिमिरे र 1/2 लेमन को रस
- ड्यास ग्राउन्ड अदरक
- ड्यास ग्राउंड दालचीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- सुँगुरको रूखबाट थप वसा ट्रिम गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ सुँगुरको पोर्क भुना वा एक मसाला मिश्रणको साथ, त्यसपछि लसुनको साथ सबै पक्षमा रक्सी।
- पन्नी लिङ्क भुमिने प्यानमा एक रैक मा पोर्क लिइन रोस्ट राख्नुहोस्।
- 350 मा 1 घण्टा देखि 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि, वा थर्मामीटरमा लगभग 135 एफ को पोर्क रोस्ट गर्नुहोस्।
- यसबाहेक, एक saucepan मा, शेष अवयव संयोजन; 15 देखि 20 मिनेटको लागि फोडा, जबसम्म फल धेरै निविदा हुन्छ। चिकनी सम्मको चमकको आधा प्रक्रिया गर्नुहोस्।
- चम्मच शुद्ध मिश्रण को भुना र रोस्ट मा लगभग 30 मिनेट को लागि।
- ओवन र तम्बूबाट पखालेर ढोकाबाट टाढा हटाउनुहोस्। यसलाई 10 मिनेटको लागि बाँकी राख्नुहोस्।
- भुइँमा पसेर, टुक्रा र चम्मच बाँकी रहेको क्रेनबेरी-स्याउ मिश्रणमा भुइँमा राख्नुहोस्।
6 देखि 8 सम्म सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 442 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 97 मिलीग्राम |
| सोडियम | 113 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 35 जी |