यो सरल मिर्च धेरै राम्रो तरिकाले मुक्त हुन्छ, त्यसैले एक ब्याच वा दुई बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तपाइँको फ्रीजरमा राख्ने अन्तिम मिनेट पापी र मनोरञ्जनको लागि राख्नुहोस्। जाडोको सुरुवातमा एक ब्याच वा तीन बनाउनुहोस्, तपाईंलाई लामो, चिसो सिजनमा मद्दत गर्न मद्दत गर्नुहोस्। स्वादको एक थप पंचको लागि प्रशस्त पनीर र कटाएको स्केलियनको साथ माथि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 lb. जमीन बीफ
- 2 प्याज, कटाई
- 5 लौह लसुन, मिनिड
- 2 (14 अक्टोबर।) डिब्बा टमाटर काटिएको, अचम्म
- 1 (15 अक्टोबर) टमाटर चटनी हुन सक्छ
- 1 tbsp। खुर्सानी को धुलो
- 1 चम्मच। ground cumin
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच सेनी मिर्च
- 2 (15 अक्टोबर।) रातो गुर्दे सेन्स, कुखुरा र नाली
- 2 चम्मच। कन्सस्ट्राक
- 1/4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. प्याज र लसुनको साथमा कुकुरको मासुको बीउ सम्मको भारी स्किलेटमा नभएसम्म भूरी बीउ भून र सब्जियां निविदा हुन्छ; नाली
2. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् कन्सोर्क र साउसेन मा पानी बाहेक। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गर्मी, कवर घटाउनुहोस् र 50-60 मिनेटको लागि उकालो। यदि तपाईं मोटो चक्कु चाहनुहुन्छ भने, सानो कटोरामा क्यान्डस्टार्क र पानीलाई सुचारू र मिर्चमा जोड्नुहोस्, राम्रोसँग हिसाब गर्न।
3. अनलक गर्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म थोडा थोरै भयो।
4. स्थिर गर्न, कन्नेस्ट्याच र पानी जोड नगर्नुहोस्। फ्रिजमा छिटो छिटो, त्यसपछि प्लास्टिक फ्रीजर कन्टेनरहरूमा राख्नु र ठोस सम्म स्थिर रहनुहोस्।
5. पुनरुत्थान गर्न, साउसेन मा 1/4 कप पानी संग मिर्च राख्नुहोस् र फेरी सम्म सम्म कहिलेकाहीँ घिमिरे, मध्यम गर्मीमा पकाउनुहोस्। यस समयमा तपाईँले कुकुर मिर्च चाहनुहुन्छ भने तपाइँ कर्नस्टर्क र पानीको मिश्रण थप्न सक्नुहुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 573 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 50 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 24 जी |
| प्रोटिन | 42 जी |