दन्त सलाद एक द्रुत, लंच भरने को लागि, वा हल्का गर्मी को रात को खाने को लागी एकदम सही छ। यो स्वस्थ र प्रोटीन भरिएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- सूखे दाल 1 थान, लगभग 16 औँ।
- 2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 2 लौंग लसुन, कुचल
- 1/2 प्याज, कडा कटा
- 2 चम्मच नींबूको रस
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 1 चम्मच पतला कडा फ्लैट पत्थर अजवाली
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो बर्तनमा, दालहरू पानीको पर्याप्त मात्रामा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउँदछ। नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। एकपटक दाल उचालेर एकपटक उमिलो गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र 45 मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्।
- दालिसँग 15 मिनेट पहिले, सुन्तला प्याज र लसुनले 2 चम्मचको जैतूनको तेलमा नरम नभए सम्म। दाँत खाना पकाउने नभएसम्म कम राख्नुहोस्।
- एकपटक दालान गरिन्छ, थप पानी नाली र 5 मिनेट ठुलो ठोक्न छोड्न अनुमति दिन्छ।
- प्याज र लसुन थप्नुहोस् र राम्रोसँग जोड्नुहोस्। घडीहरू कुच्याउन सावधान हुनुहोस्!
- जैतून का तेल, नींबूको रस, र अजलो जोड्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस् र शिल गर्न र सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्। अर्को दिन पनि!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 702 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,178 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 13 g |
| प्रोटिन | 30 जी |