कैंडी मकई हेलोवीन सीजन को प्रतीक मध्ये एक हो र धेरै ककटेलहरु यिनी मजेदार साना कैंडी को उपयोग गरेर बनाइयो। मक छोराछोरी एकअर्का एक छ, अझै सम्म यो फरक बाटो लाग्छ र यो सबै एक कैंडी मकई-पोषित पोडका साथ सुरु हुन्छ। यो धेरै रमाईलो, अनौठो र सजिलो छ।
कैंडी वोडका इन्फ्यूजनले केवल केहि घण्टा लिन्छ त्यसैले यो पार्टीको दिन तयार हुन सक्छ। रातोमा संक्रमित जब दालचीनी सिरप सर्वोत्तम हो र केवल अन्य अवयवहरू तपाईंलाई आवश्यक छ कि सिल्टजर र नींबूको रस हो।
जब यो सबै सँगसँगै आउँछ, पेय साँचो आनन्द हो। मधुमेह वोदका र मसालेदार सिरप सिट्रस द्वारा सन्तुलित हुन्छन्, र सेल्टजरले तातो पानीको टाउको थप्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस कैंडी मकई इन्फ्लूड्ड वोडका (तलका निर्देशनहरू)
- 3/4 औंस नींबूको रस
- 3/4 औंस दालचीनी-अवरक्त सरल सिरप (तल नुस्खा)
- 4 औंस
- s eltzer पानी (वा को रूप मा गिलास को भरने को आवश्यकता हो)
- गार्निश:
- लेमन व्हील
- Garnish: कैंडी मकई स्केवर
यसलाई कसरी बनाउने?
- कुखुरा, रस र सिरप एक ककटेल शेकरमा बर्फ भरेर भरिदिनुहोस् ।
- 10 सेकेन्डको लागि हिलाउनुहोस् ।
- ताजा हाईमाथि हाईबल ग्लासमा तनाव गर्नुहोस् ।
- Seltzer संग शीर्ष।
- एक लेमन पहिया संग गार्निश र क्यान्सर कुखुराको स्किभर।
यो ककटेल नुस्खा येल वेंग्रोफ, स्पा स्पा कक्ष को बिरुद्ध निदेशक येल वेन्ग्रोफ द्वारा बनाईएको थियो जुन दुनिया को सबै भन्दा अधिक स्थान मा स्थित छ। हलिवुड रोसवेल्टल होटललाई मार्लिन मोनरो, क्यारोल लोम्बारड, र मोंटगोमेरी क्लिफ्ट जस्ता किशोरीहरूको आत्माको लागि अनन्त घर भनिन्छ।
कसरी कैंडी मकई वोदका बनाउने
यो अवशेषको लागि प्रयोग भएको वोदकामा धेरै सस्तो हुने प्रलोभनमा हुन सक्छ किनकि हामी सधै मनमा राख्नुपर्छ कि बेसको गुणले फरक फरक पार्दछ। त्यहाँ धेरै राम्रो स्वाद भिडका छन् कि किफायती छन् । यी मध्ये एक छनौट गर्न तपाईंलाई गुणस्तर र लागत बीचको सन्तुलन पाउन मद्दत गर्न सक्छ।
कैंडी ककटेल संग काम गर्ने सबै भन्दा राम्रा भागहरु मध्ये यो एक बनाएर तपाईं स्न्याक गर्न पाउनु हुन्छ। यद्यपि, गार्नीको लागि केहि कैंडीलाई सुरक्षित गर्न यकिन गर्नुहोस्।
वोदका बोतल टाढा नदिनुहोस्। यसको सट्टा, समाप्त वोडका भण्डारण गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। यो एक पेय मिश्रण गर्न समय नभएसम्म यो तलको सील अन्तर्गत ताजा राख्न यो उत्तम तरिका हो।
- एक लिटर कन्टेनरमा 1 लिटरको वोदका साथ 1 कप कैंडी मकई जोड्नुहोस् ।
- 20 सेकेण्डको लागि हिंड्नुहोस्।
- आवरण गर्नुहोस् र 2 घण्टाको लागि बस्नुहोस्।
- कैंडी मकईलाई रोक्नुहोस् र बोतलमा राख्नुहोस्।
DIY दालचीनी सिरप
यो दालचीनी सिरप नुस्खाले समाप्त भएपछि 4 कप भन्दा बढी उत्पादन गर्नेछ ताकि यसलाई स्टोर गर्न ठूलो बोतल तयार पारिएको छ। एक खाली, सफा रक्सीको बोतल पूर्ण रूपमा कार्य गर्दछ, बस यसलाई एक अस्थायी लेबल दिनुहोस् (टेपले काम ठूलो पार्ने मास्क गर्दै)।
Vengroff को नुस्खा सिफारिश को दालचीनी लकीहरु क्रश गर्न को लागि, हुनत उनि छोडेर उनलाई धेरै सजिलो हटाउन बनाउँछ।
सर्वोत्तम स्वाद एक रात्रि इन्फ्यूजन बाट आउनेछ। यद्यपि, यदि तपाईं कम समयमै हुनुहुन्छ भने तपाईं गर्मीमा समय विस्तार गर्न र अधिक दालचीनी प्रयोग गरी यो थोडा भाग्न सक्नुहुन्छ।
यदि पार्टी पार्टी वा दिन भन्दा बढी भएमा सिरप फ्रिजमा भण्डारण गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- 60 ग्रामको मापन गर्नुहोस् (1/4 कपको कुरो जब कुचल) दालचीनी एक कटोरीमा पट्टिन्छ।
- एक साथी वा बर्तन संग धुरी ।
- 1000 ग्राम (लगभग 4 1/4 कपको साथ) संयोजन गर्नुहोस्। राम्रो चीनी र 1000 ग्राम पानी फिल्टर गरियो।
- लगभग चाँडै 20 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा हिउँनुहोस्, जबसम्म सबै चिनी भंग गर्न सकिँदैन।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र रातभर बस्न दिनुहोस्।
- दालचीनीको टुक्रा र बोतललाई रोक्नुहोस्।
मकई ककटेल बच्चाहरु कत्तिको बलियो छ?
मक छोराछोरी एक अपेक्षाकृत हल्का ककटेल हो किनभने वोदका मात्र शराब हुन्छ। यदि हामी 80 प्रमाण वोडाका प्रयोग गरिरह्यौं र 8-औंस गिलास बर्फमा भर्यौं भने, ककटेल 10 प्रतिशत एबीवी (20 प्रमाण) हुनेछ । त्यो शराबको गिलास जस्तो नै हो।
Recipe Courtesy: Yael Vengroff, The Spare Room of Bar Director
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 268 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 63 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |