क्यान्सर, cupcakes, र कैंडी को लागि Granola सलाखों को एक महान विकल्प नाश्ता हो। ग्रेनोला पकाएको सम्पूर्ण अन्न, धनी, सूखे फलको एक हृदयको मिश्रण हो र कहिलेकाँही शहद सँग पकाइएको बीउहरू। यो 1 9औं शताब्दीको अन्तमा संयुक्त राज्यमा शुरु भएको छ र स्विट्जरल्याण्ड र जर्मनीमा "म्यूसली" नाश्ता खाना लोकप्रिय छ।
हाम्रो नयाँ नुस्खा घरको ग्लुटेन-फ्रि ग्रेनोला सलाखहरूको लागि मिठाई पसल-खरीदा ब्रान्डको रूपमा मीठो होइन, र हामीले एक स्वस्थ मात्रामा जैविक फ्याक्सको बीउ, कार्बनिक सूखे क्रेनबेरीहरू (सेबको रससँग मिठो मिठो) थप्नुभयो, धेरै ओमेगा-3 अमीर अखरोट र निस्सन्देह, प्रमाणित ग्लुटेन मुक्त जई।
धेरै अतिरिक्त स्वादहरूको लागि यो नुस्खा तयार गर्नु अघि ग्लुटेन-मुक्त जई, जमीन फ्याक्सको बीउ र अखरोट टोस्ट गर्नुहोस्। र यो नुस्खा निजी मनपर्ने, सूखे फल र शहदको साथ निजीकृत गर्नुहोस्!
घरपरिभाषित ग्लुटेन-मुक्त ग्रानाला बारहरू पछि स्कूल, खेलकुद र यात्रा नाश्ताहरू छन् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप प्रमाणित
- ग्लुटेन-मुक्त जई
- 1/2 कप फ्याक्स बीउ (जमीन)
- 1 कप अखरोट (कटाई, कच्चा)
- 3/4 कप कार्बनिक सूखे क्रेनबेरी
- 2 चम्मचों को भूरे रंग को कपाल चीनी
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच समुद्र नमक
- 2 ठूलो अन्डा सेतो
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप लाइट जैवको तेल (वा तपाईंको मनपर्ने खाना पकाउने तेल)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 325 डिग्री एफ / 163 डिग्री सेल्सियस सम्म
- 13 x 9-इन्च बेकिंग प्यानमा ग्लुटेन-मुक्त ओमेमाल, ग्राउण्ड फ्याक्स बीउ र कटा बटुआ राख्नुहोस्, अधिमानतः एक भारी धातु प्यान। यदि एक ग्लास बेकिंग डिश प्रयोग गरिरहेको छ, नक्कल कागज वा पन्जा संग लाइन। मिश्रण गर्न हल र लगभग 15 मिनेटको लागि ओमेन्टमा ओवनमा राख्नुहोस् वा मिश्रणले मात्र सुनन सुरु गर्न थाल्छ। तपाईं सबै गर्न चाहनुहुन्छ हल्कासित स्वादको लागि मिश्रण।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्।
- ग्लुटेन-मुक्त ओमेमिल मिश्रणमा खैरो क्यान शिकारी, दालचीनी र नुन जोड्नुहोस् र गठबन्धन गर्न हलचल।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा अण्डा सफेद, हनी र तेल राख्नुहोस्। मिश्रण संयोजन गर्न हात व्हिस्क प्रयोग गर्नुहोस्। हड्डीदार मुक्त नटमेल मिश्रण र सूखे कोलाबेरीलाई अण्डा सेतो मिश्रणमा जोड्नुहोस् र सुक्खा सामाग्रीलाई कोट गर्न राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्।
- हल्का रूपमा पाकमा प्यान गर्नुहोस् र granola मिश्रण प्यानमा बदल्नुहोस्। Granola मिश्रण फ्ल्याट थिच्न को लागि एक स्पटुला वा हल्का ढोका हात प्रयोग गर्नुहोस्। पेकको लागि प्यानमा समान मिश्रण वितरण गर्नुहोस्।
- 30 देखि 35 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस् वा गानोला बारहरू गहिरो, सुनको भूरी सम्म पुग्नुहोस्।
- हटानलाई हटाउनुहोस् र ग्रेलाला बारहरू तार रैकमा प्यानमा पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्।
- जब ठुलो, एक काटिएको बोर्डमा पकाएको अनुदानको सम्पूर्ण आयत हटाउन स्पट्युला प्रयोग गर्नुहोस्। चारौं 4 1/2 x 1/2 इन्च पट्टीहरूमा आयत कट गर्न ठूलो, तेज चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्रत्येक बार मोक्सस पेपरमा लुकाउनुहोस् र एक हप्ताको लागि एयर-तंग कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस् वा फ्रिज गर्नुहोस्।
अनुस्मारक: क्रस-संदूषणलाई भान्सामा राख्नुहोस्। सँधै सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, प्रमाणनको लागि निर्मातासँग सम्पर्क गर्नु अघि खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादन प्रयोग नगर्नुहोस्।