चिकन को लागि कटाई को लागि, यो पुरा तरिकाले पकाएको छ, तर overcooked छैन। यो पूरा गर्न को लागि सबै भन्दा राम्रो तरीका यसलाई राम्ररी केहि एसिड मा एसिड संग यो आराम गर्न को लागि। टमाटर चटनीमा छाडिएको चिकन जवाफ हो!
बेकार, त्वचा रहित चिकन छाती यो सरल नुस्खाको लागि उत्तम छनौट हो। चिकन पकाएको छ, त्यसपछि टुक्रिएको छ, त्यसपछि ससमा फर्केर गएपछि थोपा बढाएर यसैले यो केही मसालेदार स्वादहरू अवशोषित गर्न सक्छ।
तपाईं यो नुस्खामा बोनस, छाला रहित चिकन जांघहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने; खाना पकाउने समय लगभग 25 मिनेटमा बढाउनुहोस्। र तपाईले यसलाई सेवा गर्नु अघि मासु थर्मामीटरको साथमा सधैँ चिकनको जाँच गर्नुहोस्। यो हरेक समय कम्तिमा 160 डिग्री फाईल हुनुपर्छ।
यो नुस्खा हल्का वा मसलाले जस्तै तपाईं जस्तै मनपर्छ। केही कटा भयो जलापेनु वा habanero मिर्च तपाईं चिसोमा भने यदि तपाईं गर्म खानाहरू मन पराउनुहुन्छ। अर्को प्याज जोड्नुहोस्, चिनी पाउडरको मात्रा बढाउनुहोस्, वा एडोबो सॉसमा चिपपले मिर्च थप्न प्रयास गर्नुहोस्। यो नुस्खा धेरै बहुमुखी छ र कुनै पनि स्वादमा समायोजन गर्न सकिन्छ।
यदि तपाइँ मनपर्थ्यो, tacos , pizzas, wraps , वा pita रोटी स्यान्डविचका लागि यो नुस्खा प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो जमेको हुन सक्छ। यसलाई ठोक्नुहोस्, एक हार्ड साइड फ्रीजर कन्टेनरमा प्याक गर्नुहोस् र 3 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्। पक्का गर्न, रातभर फ्रिजमा खडा गरौं, त्यसपछि फेरि पक्का गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा भयो
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 4 बेकार, छाला रहित चिकन छातीहरू
- 1 (8 औंस) टमाटर सस गर्न सक्छ
- 1 कप टको सस
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 हरित घंटी काली मिर्च, कटाई
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच जीरा
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 चम्मच शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा, स्याट प्याज र लसुनले जैतूनको तेलमा मध्यम तापक्रममा निलम्बन नभएसम्म 6 देखि 7 मिनेट सम्म।
- टमाटर चटनी, टको चटनी, नमक, हरियाली काली मिर्च, चिनी पाउडर, जीरा, काली मिर्च र चक्रा साथ स्किलेटमा चिकन थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- यस चक्रलाई 15 देखि 20 मिनेट सम्म, कहिलेकाहीँ चिसो, जब सम्म चटनी थोरै मोटो हुन्छ र चिकन 160 डिग्री फाईलमा पकाइएको छ जब सम्म मासु थर्मामीटर संग मापन गरिन्छ।
- भाषाहरू प्रयोग गरेर, चुसबाट चिकन हटाउनुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। दुई फोर्क प्रयोग गर्दै, चिकन टुक्रा लामो टुक्रामा परिणत गर्यो। चटनीमा फर्कनुहोस् र अर्को 2-3 मिनेटको लागि उकर्नुहोस् ताकि चिकन केहि चटनीलाई अवशोषित गर्न सक्दछ।
ठुलो मुर्दा स्यान्डविचमा श्रिड गरिएको चिकन टाडाको लागि प्रयोग गर्नुहोस्, वा टाको सलादको लागि ट्याप गर्न वा टाकोस भरेर, टुक्रिएको लेट्सी, पनीर र ग्वामामोल सहित ।