यो केक मेरो मनपर्ने हो, र बच्चाहरूको जन्मदिन पार्टनर र छुट्टिहरू हरेक अनौपचारिक हप्तामा मिठाई सम्म राम्रो हुन्छ। (कुनै पनि केकमा गाजरहरू हुँदा सँधै औचित्य गर्न सजिलो हुन्छ!)
एक 3-तह के केले बनाउँछ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप आटा (सेतो)
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 11/2 कप शर्करा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच अदरक (जमीन)
- 2 कप गाजर (ग्रेटेड)
- 1 कप अनानास (कटा ताजा वा जमे भएका र ठुलो)
- 1/2 कप क्यानोला तेल
- 1/4 कप applesauce
- 3 ठूलो अन्डा सेतो
- 1 कप अखरोट (जमीन)
- 1/4 कप चावल दूध (सादा, जस्तै चावल ड्रीम)
- 1 चम्मच सेब साइडर सिरका
- 1 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 देखि 350 एफ। हल्का तेल र आटा 9 "स्प्रिंगफर्म प्यान, बढि बढ्दो आटा।
- ठूलो मिश्रणमा कटोरामा, आटा, बेकिंग पाउडर , बेकिंग सोडा , शर्करा, दालचीनी, ग्राउन्ड अदरक र नुन जोड्नुहोस्।
- एक खाना प्रोसेसरमा, अनानास, क्यानोला तेल , सेप्सेउसे, अण्डाको सेतो, चावलको दूध, सिरका र वेनिलालाई मिलाउनुहोस। सूक्ष्म सामग्रीहरूमा अनान्न मिश्रण थप्नुहोस् र गाजर र अखरोटमा हलचल गर्नुहोस् जबसम्म पनि समावेश गरिएको छैन।
- बैटरले तयार पैनमा पकाउनुहोस्, जब तक कि केकको केन्द्रमा राखिएको दाँत निस्कन्छ, लगभग 40 मिनेट। पूर्णतया ठुलो, परतहरूमा टुक्रा र डेरी-फ्रि क्रीम पनीर फ्रस्टिङ वा तपाइँको डेरी फ्री फ्रस्टिङको साथ फ्रस्ट।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 482 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |