ढिलो कुकर बीफ र मशरूम स्टू

यो मासु र मशरूम स्टू सुस्त कुकरमा पकाइएको छ। कन्डेड फ्रान्स प्याज सूप को एक र केहि सूखा लाल शराब स्टू गर्न को लागि हृदय स्वाद जोड सकते हो।

केहि जमे भएका हरियो सेम वा मटरहरू स्वाद गरे पछि लगभग 30 मिनेट थप्न महसुस गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

बीफमा 1/2-इन्चमा 1-इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्।
स्टाइङिङ बीफ, कन्डिसन प्याज सूप, रातो रक्सी, आलु, गाजर, मशरूम, बे पत्ती, नुन, काली मिर्च र रस्सरी को मिश्रण गर्नुहोस्।
7 देखि 9 घण्टाको लागि कम र आवरणमा पकाउनुहोस्; ट्वाटर तयार पार्नु अघि 45 मिनेट एक घन्टामा लगभग 45 मिनेट थप गर्नुहोस्।
स्टाउको तयार हुनुअघि 15 देखि 20 मिनेट पहिले, सानो कटोरामा आटा र चिसो पानी मिलाउनुहोस्। सुचारु र राम्रोसँग मिल्दो नभएसम्म हिउँदो वा हिलो स्टवमा आटा र पानीको मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्। यदि आवश्यक भएमा धेरै नुन र काली मिर्चको साथमा सिसामा टाँस्नुहोस् र समायोजन गर्नुहोस्।

विशेषज्ञ सुझावहरू

अतिरिक्त स्वादको लागि, तपाइँ तिनीहरूलाई सुस्त कुकरमा थप गर्नु अघि बीफ क्यूबहरू घुमाउनुहोस्। बैचमा एक कुखुरामा मासु खानुहोस्, सबै पक्षहरू राम्रो तरिकाले फ्याँक्नुहोस्।
उत्कृष्ट स्टवको लागि कम महंगी कटौतीको मासु प्रयोग गर्नुहोस्। यो कटौती लामो पकाउने समय भन्दा ठुलो भयो। चकबाट काट्नेहरू स्टस्टका लागि उत्कृष्ट छन् वा तलको चल्ला, शीर्ष राउण्ड, वा रडबल भुट्टा प्रयोग गर्नुहोस्। न केवल यी कटौतीहरू महान स्टस्टहरू बनाउँछन्, तिनीहरू बजेटमा सजिलो छन्।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)