यी डेयरी-मुक्त उपन श्वासित कुकीहरू विद्यालयको लंच र पछि-रातको डेसर्टका लागि एकदम सही छन्, तर उनीहरू छुट्याउने खाना र असामान्य आहारहरूका बावजुद व्यक्तिहरूका लागि छुट्टै बिदाहरू र ठूला खाना खानका लागि पर्याप्त हुन्छन्। सामान्यतया मक्खनसँग सम्बन्धित, यो छोटो कुकीजहरू वास्तविक कुराको नजिक छन्।
डेरी फ्री फ्रिब्रेड कुकीज भण्डार गर्दै
डेयरी-फ्रि छोटो रोचक कुकीज तीन दिनसम्म एक वाटाइट कंटेनरमा कोठाको तापमानमा रहनेछ। तिनीहरूलाई भण्डारण गर्नु भन्दा छोटो छोटो कुकीज ठिक पार्न निश्चित हुनुहोस्। मेटल कन्टेनरहरूले क्यान्सर कुकीहरू राखेपछि प्लास्टिक कन्टेनरहरूको तुलनामा। यदि ठूलो ब्याच भण्डारण गर्दै छ भने, टुक्रा कागजका बीच तह छोटो कुकीज।
फ्रिजिङ र रेफ्रिजरेटिङ डेयरी-फ्री कलब्रेड कुकीज
छोटो छोटो रोचक आटा प्याक धेरै बलियो र अधिक निविदा कुकी सुनिश्चित गर्नुहोस्। आटा एक हप्ता सम्म प्रशोधन गर्न सकिन्छ र हावा तंग प्लास्टिक कन्टेनर वा फ्रीजर थैलीमा छ हप्ता सम्मको लागि जमेको। कोठाको तापमानमा 15 मिनेटको कन्टेनरमा बजाउनुहोस्। आटा प्याटेनरहरूमा प्याक गर्नुहोस्, वा लगहरू र चौडाईमा रस-र-सेंक आटा आकार लगाउनुहोस् र लिपि गर्नुहोस्। पनी, रेफेटिङ गर्नु अघि रातो फ्रिजमा राख्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप (2 पट्टे) डेयरी-मुक्त सोया मार्जारिन (जस्तै विलो रन)
- 1/2 कप कन्फेक्शनर्स 'चिनी
- 1 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। नक्कली पेपर संग एक रिम्मिड बेकिंग पाना रेखा र अलग।
- एक ठूलो कटोरीमा एक विद्युत हात मिक्सर प्रयोग गरेर, डेयरी-मुक्त सोया मार्जिनिनलाई 3-4 मिनेटको लागि हाई-स्पीड सेटिङमा हराउँथ्यो, वा "भित्री" सम्म। कन्फेक्शनर्सको शाइन थप्नुहोस् धीरे - धीरे आटा मा, एक समय मा 1/2 कप र नमक, मिश्रण जब सम्म मिश्रण नरम आटा को रूप मा एक साथ राखन।
- ब्याटरलाई तयार गरिएको पानामा स्प्रेड गर्नुहोस् ताकि यो लगभग 1 "मोटा।" (म प्राय: पानाको 1/2 को प्रयोग गर्दछ, तर यदि तपाइँ मनपर्छ भने 9 "x 13" क्यासरोल डिश पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।) काँधमा हरेक केहि इन्च हल्का देखिन्छन्। पहिले देखि नै ओवनमा लगभग 17 मिनेटको लागि उठाउनुहोस् वा हल्का सुनहरा भूरी सम्म। लगभग 10 मिनेटको लागि प्यानमा ठुलो पछाडिको अनुमति दिनुहोस्। 1 इन्च चौडाई र 2 इन्च लामो। कुकिङ पूर्ण रूपमा प्यानलमा ठंडा ठंडा रैकमा पनी राख्नुहोस्। छोटो रोकिने कुकीजले 5 दिनसम्म एक वाटाइट कन्टेनरमा राख्दछ, मोमको पेपरमा कुकीहरू को प्रत्येक तहको बीच फ्रिजमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 131 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 237 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |