यी ट्यूना स्लाइसहरू केवल केहि मिनेटको लागि ग्रील्ड गरिएको छ। तपाईं यसलाई छिटो बिना छिटो बिना माछालाई छिटो राख्न र छिटो चाहनुहुन्छ। जब ट्यूना ग्रिल मा कठोरता सुरु हुन्छ यो यसलाई बन्द गर्न समय छ। Teriyaki सस संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड / 9 9 किलोग्राम टुना (पहेंलोफिन, पतला कटाई)
- 1 कप / 240 एमएल सोया सस
- 1 कप / 240 एमएल खातिर
- 1/2 कप / 120 एमएल शराब (सुखालो सेतो)
- 1/3 कप / 80 एमएल शर्करा
- 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर नींबूको रस
- 1 चम्मच / 15 एमएल
- गोलभेडा अचार
- गार्निशको लागि :
- 2 हरियो प्याज (पतला कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- अचार को मिश्रण संग एक साथ मिश्रण र ट्यूना मा डाल।
- फ्रिजमा 30-45 मिनेटको लागि आवरण गर्नुहोस्।
- उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- एक saucepan मा अचार बनाउनुहोस् र एक फोडा ल्याउन, मध्यम को लागि गर्मी को कम र 6-8 मिनेट को लागि चटनी सिमर गर्न को लागि, अक्सर उत्तेजित।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- प्रति पक्ष 2 देखि 3 मिनेट सम्म ग्रिल टुना स्लाइसहरू। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ग्रिल राम्रो र तातो हो ताकि माछा चाँडै सुत्न सक्छ।
- एक पल्ट पकाएपछि, ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र ट्युनलाई सेवा दिने डिशमा राख्नुहोस्।
- टेरियकी सस माथि माथि र कटा हरा हरिया प्याज र तमीको बीउको साथमा पोर्न डालो। चावल र ग्रील्ड सब्जिहरु संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) |
|---|
| क्यालोरिज | 234142 |
| कुल मोटा | 6,938 जी |
| पागलिएको बोसो | 1,803 जी |
| असंतृप्त फैट | 2,128 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 68,250 मिलीग्राम |
| सोडियम | 322,762 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 40,152 g |
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)