डम्पप्लिंगहरू क्विन्टेन्सिङ आराम खाना हुन्। वेबसाइटको अनुसार, भान्सा प्रोजेक्ट, शब्द "डम्प्लिङ" नफर्कमा नफर्किएको, पूर्वी इङ्गल्याण्डमा, लगभग 1600 लगभग। तथापि, वास्तविक उत्पत्ति अज्ञात छ। यो थाहा छ कि मासुहरू पहिलो पटक मासु खाएर मानिसहरु लाई भर्न प्रयोग गरिन्थ्यो र यसको अर्थ उनीहरूले किसानहरूको पाटा थिए जुन नियमित रूपले भोजनको लागि विशेष गरी मासु थियो।
डम्प्लिंग एक साधारण आटा बनाइयो जुन भाप भएको वा उबले गरिएको छ, र तिनीहरू छोडिएका छन्, बिस्किट्स जस्तो काटिन सक्दैन। (बिस्किटहरू पनि छोड्न सकिन्छ, तर ती सँधै ओवनमा पकाइएको हुन्छ। तर आटा डुप्पिंग आटा जस्तै छ।)
अँग्रेजी, मध्य यूरोप र इटालीको एक अंश ठुलो मौसममा प्रायः खादिएका हुन्छन्, अक्सफोर्ड कम्प्यानियनमा खाना रिपोर्ट गर्दछ। त्यो पनि संयुक्त राज्य अमेरिका को ठोस मौसमहरु मा विस्तार हुनेछ, तर यो डिश पनि हल्का महिनाहरुमा दक्षिणी स्टेपल हो।
यी आधारभूत पाल्पाहरू चिकन वा बीउ स्टव वा क्यासरोलमा अद्भुत छन्। अजमोड थप गर्नुहोस् वा मिश्रणमा चिप्स गर्नुहोस् यदि तपाईं मन पराउनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच
- नमक
- 1 कप दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- आटा, बेकिंग पाउडर र नुन सँगै उचाल्नुहोस्।
- दूध वा पानी जोड्नुहोस् र एक ब्याट्रीबाट हटाउन सकिने ब्याटर गर्न मिल्ने।
- बिल्टर को स्पुलोबल ड्रप एक उबलने स्टव या सूप मा जब यो लगभग भयो। पक्कामा धेरै तरलहरू पक्का हुनुहोस् तर सब्जियों मा मासु वा मासु मा डुबली राख्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- डुबलीको आकारमा आधारित, कवर गर्नुहोस् र लगभग 10 देखि 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
डुबकीको लागि उपयोग गर्दछ
संयुक्त राज्य अमेरिका मा डम्प्लिंग को सबै भन्दा साधारण उपयोग पसंदीदा सर्दाइसमय मा भोजन, चिकन, र डम्पप्लिंग को सुविधा हो। भान्सा प्रोजेक्ट। यो धेरै वर्ष को लागि संयुक्त राज्य अमेरिका मा रविवार मा एक साधारण परिवार को भोजन भएको छ। एक सजिलो तर भरिएको र स्वस्थ मेनूको लागि मटर जस्तै, चिकन, वा भरिने ताजा हरियो सेम वा ब्रोकोली जस्तै हरियो हरियो सब्जी संग सेवा गर्नुहोस्। यस विषयमा एक भिन्नता, थोडा र परिष्कृत, गोठालो संग चिकन फ्र्रिकी हो। एउटै पक्षहरूले यस नुस्खासँग काम गर्नेछन्।
डम्पप्लिंगहरू विभिन्न स्टुडियो र सूपमा पनि हटाउन सकिन्छ र तिनीहरूले सयौं वर्ष पहिले काम गरे - खानाको लागि एक्स्टेंडरको रूपमा। तिनीहरू पनि स्याउ गोठालो जस्ता केहि चीजहरू संलग्न गर्न सक्छन्। यस अवस्थामा, उनी एक मिठाईको लागि पेस्ट्रीको रूपमा काम गर्छन्। सबै मा, एक बहुमुखी नुस्खा दिल को बारे मा जान्न को लागि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 96 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 454 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |