जवाफ थप प्रश्नहरू संग भरी छ
हैम्बर्गर जस्तै धेरै, अमेरिकाको पहिलो पनीरबर्गर सिर्जना गर्ने बारे निश्चित गर्न असम्भव छ। यद्यपि यदि क्रेडिट प्राप्त गर्नुपर्दछ भने रहस्य बन्छ, यो तर्क गर्न सकिदैन कि यो एक भयानक स्यान्डविच हो, जसको बारेमा तपाईले सबै अमेरिकन प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
आविष्कार कथाहरु
धेरै खाद्यान्न इतिहासकारहरूले 16 वर्षीया लियोनेल सर्बर्गरलाई क्रेडिट गर्थे, जसले 1 9 24 मा अमेरिकी पनीर (अरू के?) को पकाउने होम्बर्गरमा आफ्नो बुबाको पासाडेना, क्यानाडा क्यालिफोर्निया, स्यान्डविच पसल, राइट स्पटमा फिसाउन थाले।
उनले यसलाई मनपर्यो, र त्यसो भए उनीहरूको बुबा, र यसरी पनीरबर्गर जन्मेको थियो। वा यो थियो? तिनीहरूले यसलाई "पनीर होम्बर्गर" भनिन्, जसले सर्भर बर्गरहरूलाई एक प्राविधिकमा छुट्याउन सक्छ।
वास्तवमा पहिलो स्यान्डविचले "पनीरबर्गर" भनिन्छ जुन लुईविले, केन्टकीको क्यालोन रेस्टुरेन्टमा थियो। चार्ल्स केबिनिनले 1 9 34 मा पनीर-फिसो बर्गरको आविष्कार गरेका छन् किनभने उनी चाहन्थे, लुईविले लेखक रबिन गाररलाई "ह्याम्बर्गरमा नयाँ ट्याग थप्न" रिपोर्ट गर्छन्। यो "पनीरबर्गरको जन्मस्थान" भन्ने दावी गर्ने मेनुको सबैभन्दा पुरानो उदाहरण हो।
त्यसपछि त्यहाँ ह्यूटट डुम खाली ड्राइभ-इन डेनभरमा लुइस ब्लास्ट छ, जसले 1 9 35 मा "पनीरबर्गर" नामको ट्रेडमार्क गरे।
आधुनिक परिवर्तनहरू
यद्यपि यदि अधिकांश अमेरिकीहरू ( शाकाहारीहरू बाहेक) पनीरबर्गरहरूको ठूलो प्रेम साझेदारी गर्छन्, तिनीहरू तिनीहरूका पकाउने जस्ता विभिन्न तरिकाहरू र कसरी उनीहरूलाई बिस्तारै मनपराएका छन् बारेमा भावुक हुन्छन्।
पहिलो, त्यहाँ तलीको र मुस्कुराएको पेटी छ।
यो प्रकार बर्गर हामबर्गर जोड र डिनरहरूमा सामान्य छ जुन सन् 1 9 30 मा उत्पन्न भएको छ, सम्भवतः एक समान समय पहिलो पनीरबर्गरमा आविष्कार गरिएको थियो, र यी डिनरहरू अनुकरण गर्ने नयाँ रेस्टुरेन्टहरूमा। एक एकल, डबल वा ट्रिपलको रूपमा यी आदेश गर्नुहोस्। तिनीहरू सँधै पकाएका छन्।
पनीर (सधैँ अमेरिकन) थप गर्नुहोस्, टुप्लिङ (लेटस, टमाटर, अण्डा, कच्चा प्याज) र मसालाहरू (सरसफाइ, केचअप, मेयोनेज) को छनोट। सरल र शानदार, र वास्तविक लेख।
त्यसपछि त्यहाँ तथाकथित बार बर्गर छ। यसले धेरै दशकपछि मेनु 20 औं शताब्दीमा मेनुमा देखाउन थाल्यो र मोटो, रसदार र चिसो हुन्छ। तपाईंले आफ्नो छनौट पाउनुभयो। तपाईं आफ्नो पनीर को विकल्प पाउनुभयो: अमेरिकी, करडरदार, मन्न्नी जैक, स्विस र यहाँ सम्म कि ग्रुरी, गौडा वा नीलो यदि तपाईं एक अपस्केल रेस्टुरेन्टमा हुनुहुन्छ भने। तपाईं एक कस्टम आदेश मा एक भन्दा बढी प्रकार पनीर हुन सक्छ। तपाईं क्लासिक को लागि सामान्य टपिंग - लेट, टमाटर, अचार र कच्चा प्याज को क्रम मा गर्न सक्नुहुन्छ। वा तपाईं बेकन, एभोकैडो, ग्यानामाओल, सटटेड प्याज, मशरूम वा चिलीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यो क्लासिक मसाला संग तपाईं सबै भन्दा राम्रो मनपर्छ - तर यदि तपाईं केहि साहसिक कार्यको लागि हुनुहुन्छ भने, गुडियापको केही बारबेक्यू सस, चिपपले मेयो वा डिजोन सरसर्ड ।
फैशनेबल पेटू बर्गर गुड अप-अप बार बर्गरहरू माथिल्लो बन्सहरू र रेष्टुरेन्टको आधारमा विभिन्न प्रकारका असामान्य टुप्पाहरू हुन्; तिनीहरू एक महान् सिर्जना हुन्। तर यदि तपाईंसँग पनीरबर्गको लागि जोन्सहरू छन् भने यो वास्तवमा सन्तुष्ट हुँदैन। नजिक पनि छैन।
साइड्स
अब, पनीरबर्गर मुख्य घटना हो।
तर अण्डा जस्तै बेकनको आवश्यकता छ, पनीरबर्गरहरूलाई पक्षको आवश्यकता पर्दछ। चाहे पुरानो-छाडिएको धुरी वा पट्टी बर्गर, छनौटहरू परम्परागत हुन्छन्: फ्रान्सेली फ्रिज, प्याज रिंगहरू, आलु सलाद, स्ला। डिनर्स जसले बर्गर बिर्सेर सेवा पुर्याउँछ प्रायजसो प्रायः दूधशैकहरू एक परम्परागत रूपमा प्रस्ताव गर्दछन्, र तपाई प्रायजसो भेट्टाउन सक्नुहुनेछ कि ती जोडीहरूको नामको रूपमा रोशनीमा छन्।