क्रेनबेरी व्यंजनहरू
जाडोको छुट्टै वरिपरि केही महिनाको लागि सिजनबेरी मात्र सिजन हुन्छ, तर उनीहरूले उनीहरूको वर्ष-रातीको आनन्द लिने कुनै कारण छैन। क्रेनबेरी सस र रेजिलेसको अलावा, तिनीहरू मफिन्स, पेनकेक्स, स्न्याकका लागि सुत्ने, वा सलाद ड्रेसिंगमा शुद्ध हुन्छन्। यहाँ क्र्रेनबेरीहरू सुरक्षित गर्न मेरो मनपर्ने तरिकाहरू छन्।
01 को 07
एप्पल र सुन्तला संग पूर्ण क्रेनबेरी चटनीयो नुस्खाले क्लासिक छुट्टी चटनीको लागि सम्पूर्ण क्रेनबेरी प्रयोग गर्दछ। लेडा मेरेथी यो मेरो मनपर्ने क्रेनबेरी चटनी हो, मैले एक दशकमा छुट्टिने खानेकुरामा सेवा गरेको छु। यसको धेरै क्रेनबेरी सस व्यञ्जनहरु भन्दा कम शर्करा छ, त्यसैले क्र्रेनबेरीको प्राकृतिक आशय मार्फत आउँछ। स्याउ, सुन्तला र मसालेको लाइट टच स्वादको गहिराई जोड्दछ। यो त्यस्ता उत्सव ससमा खुम्च्याउन टर्की सेवा गरिरहँदासम्म नसोच्नुहोस् - यो पोर्क वा सरल भुनाको सबभन्दा राम्रो सब्जि साथ पनि राम्रो हुन्छ।
02 को 07
द्रुत कच्चा क्रेनबेरी फ्रिजरले रिसाश गर्दछसोनजयौउजर / गेट छविहरू यो रंगीन, टंगनी रेशि छुट्टी छुट्टी को व्यंजन संग एकदम राम्रो छ र सामान्य पकाया क्रेनबेरी सस देखि एक ताजा परिवर्तन। नारंगी एक क्लासिक स्वाद हो जुन क्रानबेरी संग जोडा छ, र स्याउ एक राम्रो कुकुर बनावट को विपरीत मा जोडछन।
03 को 07
एक देउड्रिटरमा क्रेनबेरी कसरी सुत्नुलेभ रोबर्टसन / गेट छविहरू सूखे क्रेनबेरी , जसलाई "craisins" भनिन्छ, उनीहरूले आफ्नो आफ्नै, वा सलादहरूमा granola या दही संग, वा muffins र अन्य पकाएको सामानमा समावेश छन्। तिनीहरू घर बनाउन सजिलो छ, तर तपाइँलाई सुत्नु भन्दा पहिले केहि कदमहरू छन्।
04 को 07
क्रेनबेरी कसरी सुत्ने - ओवन विधिWestend61 / Getty Images क्रेनबेरी निर्जलीकरणमा आराम गर्न सजिलो हुन्छ, तर तपाईंको ओवनमा सफलतापूर्वक सूखे पनि गर्न सकिन्छ। स्न्याकको रूपमा यी आनन्द लिनुहोस्, मीठो पकाएको सामानमा, वा सलादको माथि बिखेर।
05 को 07
क्रान्बेरी फ्रिज गर्न उत्तम तरिकाकेली कलाइन / गेट छविहरू जमे भएका क्रेनबेरीले पनि क्रेनबेरी सस र ताजा गर्दै पनि काम गर्दछ। र यदि तपाईं तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने विधि प्रयोग गरेर स्थिर पार्नुभयो भने तिनीहरू तिनीहरूका फ्रीजर थैला वा कंटेनरमा खुसी रहन्छन् बरु सँगै घट्छ। यो महत्त्वपूर्ण छ किनकि यसको अर्थ तपाईं एक नुस्खाको लागि आवश्यक रूपमा क्रेनबेरीको रकम लिन सक्नुहुन्छ।
06 को 07
सजिलो पूरा क्रेनबेरी चटनी पकाउनुहोस्लिज़ा म्याकर्कले / गेट इमेजहरू यो स्वादिष्ट पूर्ण क्रेनबेरी चटनी बनाउन केहि मिनेट लाग्छ। यसले क्रेनबेरीको सबैभन्दा व्यापारिक बेचेको थोरै रकममा पाईन्छ। तर यो नुस्खाले प्राय: प्याकेजिंग व्यञ्जनहरूमा 25% भन्दा कम शर्क्या प्रयोग गर्दछ। परिणाम केवल रंगीन तर स्वस्थ छ र तपाईं अधिक फलको प्राकृतिक स्वादको स्वाद गर्नुहुन्छ।
07 को 07
स्पाइसबस र ओरेंजको साथ जेलीड क्रेनबेरी सॉसस्पाइसबश र नारंगी संग जेनेड क्रेनबेरी चटनी। लेडा मेरेथी निर्मित निर्मित प्रस्तुतीकरण - यो सॉस कटाई तयार गर्न तयार छ भन्दा बाहिर स्लाइड गर्दछ। क्रेनबेरीको तातोपन मसाले र सुन्तलाले राम्रोसँग सन्तुलित हुन्छ।