यो रंगीन, टंगनी रेशि छुट्टी छुट्टी को व्यंजन संग एकदम राम्रो छ र सामान्य पकाया क्रेनबेरी सस देखि एक ताजा परिवर्तन। नारंगी एक क्लासिक स्वाद हो जुन क्रानबेरी संग जोडा छ, र स्याउ एक राम्रो कुकुर बनावट को विपरीत मा जोडछन।
यो रेशम मात्र बनाउन केहि मिनेट लाग्न सक्छ र 3 महिनासम्म स्थिर हुन सक्छ, जसले पार्टनरहरूको लागि समय अगाडी तयार गर्न राम्रो नुस्खा बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 औंस (340 ग्राम) क्रेनबेरी (ताजा वा जमे भएका)
- 1 मध्यम नारंगी
- 1 सानो सेब (
- Honeycrisp या गुलाबी महिला विशेष गरी राम्रो विकल्प छन्)
- 1/3 कप (78 मिलिमिटर) चिनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- सुन्तलाको ईशारा गर्नुहोस्। छाती र सुन्तलाको रस राख्ने एक प्रोसेसरमा चिनियाँ, एस्पेसिस र क्रेनबेरीको साथ राख्नुहोस्।
- अर्को चरणको लागि, यो वास्तवमा फ्रिज क्रेनबेरी प्रयोग गर्न सजिलो छ। जामुन कटाई नभएसम्म मात्र 10 - 15 सेकेन्डका लागि प्रशोधन गर्दछ र राम्ररी र सुन्तलासँग मिलाएर। तिनीहरू धेरै सानो टुक्राहरूमा हुनुपर्छ, तर मिठो पेस्टमा कम हुँदैन ।
- यदि तपाइँ ताजा क्रेनबेरीको साथ काम गर्दै हुनुहुन्छ भने, नारंगी र चिनोको साथ केहि प्रोसेसरमा उनीहरूलाई पल्स गर्नुहोस्। याद गर्नुहोस् कि तपाई तिनीहरूलाई शुद्ध गर्न प्रयास गरिरहनु भएको छ, केवल तिनीहरूलाई एक कटाई रोशनीमा बदल्नुहोस्।
- पिक्सेल र कोर सेब। यसलाई सानो स्लिपको बारे मा चौडाई र मिस्टीक (एक छोटो जुलिनेन) वा 1/4-इन्च क्यूबको रूपमा लिनुहोस्।
- ठूलो कटोरामा अन्य अवयवहरूको साथ कटाई स्याउ मिलाउनुहोस्। भण्डारण कन्टेनरहरूमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र 24 घण्टासम्म फ्रिज गर्नुहोस्। लामो भण्डारणको लागि, फ्रीजर कन्टेनरहरूमा प्याकेज एक इन्च हेडस्पेस छोडेर। चार महिनासम्म आवरण र फ्रिज गर्नुहोस्।
फ्रिज क्रेनबेरी रेशि प्रयोग गर्न, यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् (पिन्ट आकार कन्टेनरको लागि लगभग 2 घण्टा)। सेवा गर्न अघि फलको रस पुन: स्थापित गर्न सहयोग गर्नुहोस्।
सुझाव सेवा गर्दै
- ब्रुसेल्स चराहरू , हरियो सेम, र अन्य क्लासिक छुट्टीको छेउको बर्तनको साथमा सेवा गर्नुहोस्।
- उत्सव सलाद को लागि ताजा नाशपाती या नारंगी वर्गहरु को स्लाइस संग टस गर्नुहोस्।
- लंच डिशको लागि कटा हम सँग संयोजन गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 10 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |