क्रीम पोलेन्टा पकाउनुहोस्
पोलिन्टा दक्षिण दक्षिणी अमेरिका र उत्तरी इटालीमा एक पारंपरिक साइड डिश हो। यो प्राकृतिक स्टार्च रिलीज नभएसम्म एकदमै गहिरो मक्का मक्का खाना बनाएर बनाइएको छ, यसलाई असाध्यै कष्ट र संतोषजनक बनाउने।
तपाईंले सादा पानी प्रयोग गरेर पोलान्टा बनाउन सक्नुहुनेछ, तर पानीसँग कुनै स्वाद छैन, त्यसैले स्टक एक राम्रो विकल्प हो। पोलेन्ट स्टाइल पोलान्टा बनाउने को लागी ठूलो छ, र यो भित्री स्टक हो। तर सबै भन्दा राम्रो पोलान्टाको लागि तपाईंले कहिल्यै स्वाद दिनुभयो, केही घण्टाको लागि एक हैम ह्याक उकालो र परिणामान्तरण तरल प्रयोग गर्नका लागी तपाईंको पोलान्टा बनाउन।
पोलिन्टामा एक फरक मोडिङको लागि यो ग्रिल गरिएको पोलिन्टा एक्स्पेक्ट हेर्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप पोलेन्ट
- 3 कप सेतो स्टक (चिकन स्टक, भिडीयो स्टक, वा हैम स्टक)
- 4 चम्मच मक्खन
- कोसेसर नमक, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक भारी तलल्लो सूप बर्तन मा, खाना पकाउने तरल एक फोडा ल्याउन। पलिन्टा र निचो गर्मीमा धेरै कम उकालोमा बिस्तारै whisk।
- लगभग 30 मिनेटको लागि कुक, काठको चम्मच संग प्रायः हिउँदियो। पोलान्टाले यस समयको समयमा पिघला लावा जस्ता मोटो तरिकाले बबल गर्नुपर्छ। यदि पोलान्टाले क्लम्प माथि सुरु हुन्छ भने, पानीलाई (एक पटक प्याट प्याटमा) थप गर्नुहोस्।
- मक्खनमा हलचल। अन्तिम स्थिरता मोटो र क्रीमयुक्त हुनुपर्दछ तर चप्पल होइन। यदि आवश्यक भए अतिरिक्त पानी संग स्थिरता समायोजन गर्नुहोस्।
- कोसेसर नमकसँग स्वाद र सही सेवा गरिरहनुहोस् ।