Bacon देखि बेक्ड बीन्स सम्म बुलबुला र स्क्वाक सम्म
एउटा कुरा बेलायत र आयरल्यान्डको लागि चिनिन्छ उनीहरूको हृदयघातको ब्रेकफास्ट। त्यहाँ दुई देशको प्रारम्भिक बिहान भोजहरूमा सामान्य अवयवहरू छन्, तर विशेष रूपमा आयरिशहरू पनि पाईएका छन्। पुरा आयरिश नाश्ता खेतीको कामदारको लागि सिर्जना गरिएको थियो ताकि उनीहरु सट्टा र पूर्ण दिनको कामको लागि तैयार हुनेछन्। भोजन स्थानीय उत्पादन र घरपरिवार वस्तुहरू बनाइयो, सबैले आयरिश मक्खनको प्याडसँग फ्राइङ प्यानमा पकाएका थिए।
आज खाद्य पदार्थहरूको सूची जो पूर्ण आयरिश (जसलाई यो भनिन्छ) बनाइएको छ विस्तार गरिएको छ, र यो एक व्यस्त कार्य दिवसको सुरुमा खाएको छैन, तर परंपरा जारी छ।
के पूर्ण आयरिश नाश्ता गर्छ?
एक पुरा आयरिश नाश्ता आयरल्याण्ड को पारंपरिक पकाया नाश्ता हो, तर यो पनि उन अभिव्यक्तिहरु मध्ये एक हो जसको मतलब अलग-अलग चीजहरु को लागी अलग-अलग चीजहरु को मतलब हो - यो सबै मा निर्भर गर्दछ कि तिमी कहाँ रहछन। (अल्टस्टरमा उत्तरी आयरल्याण्डमा नाश्ता पनि "Ulster फ्राइ।" को रूपमा पनि चिनिन्छ।)
सबै पूर्ण आयरिश ब्रेफफिस्टमा केहि या सबै मध्ये निम्न समावेश छन्: बेकन, सॉसेज, पकाएको सेम , अण्डा, मशरूम, ग्रील्ड टमाटर, र शायद केहि पकाएको खुट्टा आलु एक हैश वा एक बुलबुला र चक्कु मा बनाइएको छ । त्यहाँ पनि टोस्ट, मक्खन, मर्मेडार, र धेरै चाय पिउन पनि हुनेछ।
यसले ब्रिटिश नाश्ताबाट भेद गर्दछ जुन कालो वा सेतो पुडाको समावेश छ जुन ड्रिसहेनको रूपमा पनि चिनिन्छ। रोटीको सेवा पनि अक्सर आयरिश सोडा रोटी हुनेछ जसले यसलाई पूर्ण ब्रिटिश नाश्ताबाट अलग पार्छ।
र, तपाईं भूख सोडा रोटी को एक विकल्प को रूप मा फ्राइड आलु फाउल (चतुर्भुज को आकार को फ्लैट रोटी) या बक्टिटी (आयरिश आलू पान्केक) पनि पा सकते हो।
जब पूर्ण आयरिश सेवा गरिन्छ
एक पूर्ण आयरिश प्राय: नाश्तेको समयमा सेवा गरिन्छ, तर यो दिनको अन्य पटक पनि लोकप्रिय छ, कहिलेकाहीं दोपहर का भोजन बदल्न। असामान्य रूपले यो हप्ताको हरेक दिन सेवा गरिरहेको छ, सट्टा सजिलो सप्ताहांत वा आइतबारको मजा लिन सप्ताहांतको लागि सुरक्षित गरिएको छ, वा होटलमा बिदा र बिस्तारै जहाँ कुनै बाहिरी बिना पूरा हुनेछ।
पूर्ण आयरिशको साथ के निक्कै के हो?
पेय पदार्थ पुरा आयरिश नाश्ता संग चाय र नारंगी रस हो। चायले लामो समयसम्म अंग्रेजीको पेयलाई मानिन्छ जुन विश्वासले अरू कसैको भन्दा धेरै चिया पिउने गर्दछ। खैर, त्यो वास्तवमा सत्य होइन - यो आयरिश भनेको सबै भन्दा चिया पिउने हो; संसारको कुनै अन्य देश भन्दा बढी। त्यसोभए नास्ताका लागि तिनीहरूले के पिउने हो? चाय बेशक, र यद्यपि यो कफी पिउनको लागि हो, चाँही अझै पनि नियमहरू छन्।
कुन अन्य फूडहरू पूर्ण आयरिशमा छन्
वर्षौं भन्दा बढी खानाहरू आयरल्याण्ड र बेलायती दुवैमा पूर्ण नाश्ताको रूपमा भाग लिन सकिने हुन्छ। केही वस्तुहरू जुन तपाइँले देख्न सक्नु भएको छ उदाहरणका लागि रोटी, कुप्पेट, कप्पर्स, जोलीका केटाहरू (पेनकेक्स), प्याज (फ्राइड वा केङ्ग्स) कफी बीफ ह्यास, गुर्दे, गुलाबी, केडीई, एमेलेट, फ्राइड रोटी, डर्बीशायर ओटकेक, अंग्रेजी मफिन, आलु स्कोन / टट्टाइ स्टोन्स, आर्ब्राथ स्मोकियस, ब्यानकॉक्स, मक्खन / पङ्क्तिहरू (मांसपेशी रोटी रोल), हिरोइन, हग्गिस, लर्न (स्क्वायर स्काट) सॉसेज, सेतो पछाडि, लावर रोटी, पेन्सलवाड मुर्गा, ग्लैमरर्ग (सब्जी) सॉसेज, क्रेम्पपोग ( वेल्श पेनकेक्स ) र गेहूं रोटी ।