जब asparagus overcooks, यो यसको स्वाद, पोषक तत्व र रंग हराउँछ। यहाँ कसरी तयार पार्नु र asparagus पाँच तरिकाहरू पकाउने छ।
कसरी पाक कलाका लागि एरापैगस तयार पार्नुहोस्
धेरै मिनेटको लागि चिसो पानीमा 1 पाउन्ड एरापैगस स्पिर्सहरू हल्लाउनुहोस्, सजिलैसँग कुनै पनि बालुवा वा चिल्लो हटाउन स्वाइलीकरण गर्नुहोस्।
यदि asparagus stalks धेरै मोटो छन् भने, तिनीहरूलाई सब्जी पेलर वा एक विशेष asparagus छीने उपकरण संग छील।
एरापरैगस ट्रिम गर्न, सँधै अन्त सम्म प्रत्येक स्पियर मोडिन्छ जब सम्म।
वैकल्पिक रूपमा, तपाईं चिनको साथ ट्रिलाई ट्रिम गर्न सक्नुहुन्छ। कट्टेलको रङ को हरियो पाल छाया कता कता कता कट्नुहोस्।
उपस्थिति एक मुद्दा हो भने, स्टकहरू सँगसँगै राख्नुहोस् र चाकूसँग ट्रिम गर्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरू पनि लम्बाईमा छन्।
अन्त्यहरू खारेज गर्नुहोस् वा सब्जीको भाइरसको प्रयोग गर्न तिनीहरूलाई राख्नुहोस्।
एस्टाग्यास कसरी घुसाउनुहोस्
ओवनमा 450 डिग्री एफ (230 डिग्री सेल्सियस / ग्याँस 8) ताप्नुहोस्।
अतिरिक्त-कुञ्जी जैतूनको तेलको 1 देखि 2 चम्मच तयार भएका एरिरागस स्पिर्सहरू टाँस्नुहोस् र त्यसपछि नमक र तातो हावाको काली मिर्च सँग हल्का छिटो छिटो पार्नुहोस्। ठूलो आकारको पाना पानामा अजाराग्याक्स समान रूपमा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
10 देखि 15 मिनेटको लागि रोस्ट, कहिलेकाँही एरिरागस बस निविदा नभएसम्म घुमाउनुहोस्।
Asparagus भाप कसरी
तार टोकरीको साथमा ठूलो प्यान प्रयोग गर्नुहोस्। प्यानमा एक इन्च वा दुईवटा पानी राख्नुहोस् ताकि यो टोकरी तल छ। पानीको फोडामा ल्याउनुहोस्।
टोकरीमा एस्परागस राख्नुहोस् र टोकरीमा प्यानमा राख्नुहोस्।
प्यान को कवर गर्नुहोस, को बारे मा 4 देखि 6 मिनेट को लागि ताप, र भाप कम गर्नुहोस, या asparagus कुरकुरा - निविदा हो।
एसापरैगस कसरी निस्कन्छ
ठूलो स्किलेटमा एस्पारागस स्पिर्स राख्नुहोस् वा प्यान साईट र पानीसँग आवरण गर्नुहोस्। पानीमा 1 चम्मचको नुन थप्नुहोस् ।
स्टोभेटोपमा पानी उकालो पार्नुहोस्। प्यानलाई आवरण गर्नुहोस् र 4 देखि 6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा एस्पेरपस कुरकु-टेंडर नभएसम्म।
कसरी Microwave मा Asparagus कुक कुकुर
ठूलो माइक्रो माइक्रोवेभ-सुरक्षित पाक डिशमा एस्पारागस व्यवस्थित गर्नुहोस्।
बेकिंग डिशमा केहि चम्मच पानी जोड्नुहोस्।
डिश र माइक्रोवेव को बारे मा 3 मिनेट को लागि उच्च पर asparagus को कवर या स्पिर्स कुरकुरा - निविदा हो।
एक Asparagus पॉट मा एसापरैगस कुक कसरि
एक asparagus कुकर एक लामो, संकीर्ण बर्तन एक भाप टोकरी र ढक्कन संग। गहिरो स्टकहरू तीव्र हुन्छन् जब सुझावहरूले भत्काइन्छ।
भाप टोकरीमा एस्पारागस राख्नुहोस्, सुझावहरू माथि। छुट्याइएको।
बत्तीमा 2 इन्च पानी राख्नुहोस्। पानीको फोडामा ल्याउनुहोस्।
टोकरीमा एस्पेरगससँग टोकरी राख्नुहोस्। लगभग 3 देखि 5 मिनेट को लागि कवर र फोडा।
व्यंजनहरू एस्पारागस प्रयोग गर्दै
पेसा एस्परैगस, क्रीम र पेर्मेसन पनीर संग