तपाईं वेग्जी बर्गर र टर्की बर्गर चाहानुहुन्छ, तर कहिलेकाँही तपाईं पनि रसदार, मासुको हैम्बर्गरको लागि पनि सक्न सक्नुहुनेछ। समस्या छ, 4 औंस नियमित जमीन बीफ (70 प्रतिशत दाना, वा 30 प्रतिशत वोसो, जसलाई तपाईँले यो हेर्दा निर्भर गर्दछ) बाट बर्गर गरिन्छ जसमा 34 ग्राम को बोसो हुन्छ, जुन दैनिक मूल्य भन्दा बढी भन्दा बढी हुन्छ। वसा र लगभग दुई तिहाई संतृप्त वोसो को दैनिक मूल्य । र पनीर, बेकन, मेयो वा अन्य चिसो-भाडाको toppings थप गर्नु अघि यो हो।
ठीक छ, बर्गरबाट केही मोटो खाना पकाउने प्रक्रियामा डुब्छ, तर यो अझै पनि उच्च आधार हो जुन सुरु हुन सक्छ।
तपाईं veggie बर्गर वा लान टर्की बर्गर संग स्टिक गर्न सक्नु जरूरी छैन जमीन आधार मासु भन्दा बढी वोसो मा जबसम्म तपाईले सेतो सेतो मासु टर्कीको लागि रोज्नुहुन्छ। तर यदि तपाइँ एक बर्गर चाहानुहुन्छ एक ब्रेडी स्वादको साथ, दुबई वा अतिरिक्त-लान ग्राउण्ड मासुको प्रयोग गरी विचार गर्नुहोस्, जुन क्रमशः 9 0 प्रतिशत र 95 प्रतिशत दुबई हुन्छ।
लो कम मोट बर्गरहरू सुत्ने बर्गरहरू बनाउँछन्?
दुबई ग्राउण्ड बीफ संग बनाइएको कम-मोटो बर्गरको साथमा मुख्य उजुरी भनेको सुत्ने र कुकुर बनेको हुन्छ, तर यो मामला चाहिँदैन। सबै ग्राउन्ड बीफ, कुनै कुरामा यसको मोटो सामग्री, 160 डिग्री सुरक्षितमा पकाइएको हुनुपर्छ, तर कम-मोटो बर्गरले नियमित बर्गर भन्दा कम तापमानको तापमानमा पुग्न सक्छ, त्यसैले निश्चित रूपमा थर्मोमिटर प्रयोग गर्न एक मिनेटको लागि जाँच गर्नुहोस्। वा दुई समय अगाडी।
हामी कसरी मुस्कान पाउन सक्छौ, स्वादपूर्ण स्वाद-फाइबर बर्गर?
- टमाटर चटनी, बीबीकस चटनी, सेउटेड मशरूम र प्याज, कडा गाजर वा लोभी, र मसिद सेन्स जस्तै मिश्रणमा नमिल्ने तत्व थप्न विचार गर्नुहोस्। अधिक असामान्य रूप देखि, केहि मान्छे ब्लूबेरी या चेरी मा मिश्रण जस्तै, जो निश्चित रूप देखि एंटीऑक्सीडेंट को हाम्रो सेवन को बढावा दिछन। पटियाहरूमा सस, फलफूल वा सब्जियां जोड्नु पनि पहिलो स्थानमा कम मासु प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो, यस प्रकार अझ बढी संतृप्त-मोटो क्यालोरीहरू बचत गर्दछ।
- स्वादको ठूलो वृद्धिको लागि मिश्रणमा केही तातो चटनी, जीम वा केही काजुन सिजन जोड्नुहोस्। केहि लसुनको मासु र या तो जलापाने या सररानो चिली मिर्च केहि थप गर्मी को लागि।
- अवयवहरू भन्दा मिश्रण नगर्नुहोस् ।
- पकाउने क्रममा रसहरू थिच्नुहोस्।
तपाईंको कम फैट बर्गर माथि
सामान्य बेकन र पनीरको सट्टा स्वादयुक्त स्वादयुक्त कम-फ्याट टुप्प्स प्रयोग गर्नुहोस्: चटनी, साल्सा, टमाटर र अन्य भिजेको स्लाइस र मटो वा खरानी क्रीमको कम-मोटो संस्करणहरू प्रयास गर्नुहोस्।
केहि हनी सरस ब्रश माथि बर्गर ड्रेसिंग । वा हावाइजमा जानुहोस् र ग्रील्ड अनानास रिंग्स जोड्नुहोस्। यो केवल केही संभावनाहरू छन्।
यदि तपाइँ अझै पनि पारंपरिक बेकन र पनीर टपिंग पछि हंकर, क्यानेडियन बेकन, वा टर्की बेकन प्रयोग गरेर विचार गर्नुहोस्, र बलियो स्वादयुक्त कम फ्याट पनीरको एक टुक्रा। अन्तमा, तपाईं स्वस्थ बर्गर बनाउने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ किनकि, फाइबरको एकैचोटि एकै समयमा बढाउन र आफ्नो कम-मोटो बर्गरको दाँतमा पूर्ण अनाज बन्समा सेवा नगर्नुहोस्।