वाल कटरहरू एक रोटी भर्न भरेका हुन्छन् र खट्टा क्रीम मशरूम सस संग काम गरे। वाल एक निविदा मासु हो, यसैले यी रोलहरू हल्का हिउँदमा हिंडिरहेका छन् कि उनीहरूको निष्ठा जीवित राख्न। उनीहरूले मुख्य घोडामा उत्कृष्ट घोडा d'oeuvres वा उत्कृष्ट पक्ष बनाउँछन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप अजवाइन (diced)
- 1/4 कप प्याज (कटाई)
- 1/2 कप मक्खन
- 2 कप रोटी (नरम क्यूब्स)
- 3/4 चम्मच नुन (विभाजित)
- 1/8 चम्मच ऋषि
- 1 ड्यास मिर्च
- 1 चम्मच अजल (कटाई)
- 1/4 कप दूध
- 32 ओज वेल (8 बेकार कटरहरू, 4 देखि 5 औंस प्रत्येक)
- 1/3 कप आटा
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप सेतो शराब (सुखा)
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 मशरूम (4 औंस, कटाई र नाली)
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याज खानुपर्छ जब सम्म 1/4 कप मक्खन मा सउट काजरी र प्याज।
- रोटी क्यूब्समा हिउँद, 1/4 चम्मच नुन, ऋषि, काली मिर्च, अजवाली र दूध; तुरुन्तै टस्यो।
- कटलेटहरू बीच समान रूपमा ड्रेसिङ विभाजन गर्नुहोस्, प्रत्येक कलेटको बीचमा केही ड्रेसिंग राख्नुहोस्।
- ड्रेसिङ वरिपरि रोल मासु र काठको पछाडि फाँसी।
- रौतहट आटामा कोटमा रोल, लेफ्टिनर आटा सुरक्षित गर्दछ। ठूलो गहिरो स्किलेट वा डच ओवनमा, 1/4 कप मक्खनमा खैरो पर्दा रोलहरू।
- पानी र वाइन जोड्नुहोस्; कडा रूपमा कचौरा लगाउनुहोस् र झन्डै 45 मिनेटमा टिम गर्नुहोस्।
- प्लेटलाई सेवा गर्न वाल रोलहरू हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- एक साथ खुट्टा आटा र खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्; drippings मा हलचल।
- मशरूम जोड्नुहोस् र 1/2 चम्मच नुन बाँकी छ।
- कुकुर चिसो भएसम्म निरन्तर हलचल।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 483 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 171 मिलीग्राम |
| सोडियम | 579 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 37 g |