क्यानको लागि यो सजिलो तीन-अवयव नुस्खा अन्डियन देशहरूमा एक लोकप्रिय नास्ता हो, प्रायः सेभेकसँगसँगै सेवा गरिन्छ।
यो पिकको एक किसिमको हो कि विशेष किसिमको मकै चिउप भनिन्छ। व्युत्पन्न सूखे कर्नेल पलायन जब पप हुन्छ, र पनि कुहिरो बाहिर निस्कने छ, तर केर्ने भित्र भित्र पट्टि छोड्छ र नियमित पपकर्न जस्तै पफ अप गर्दैन।
यसको सट्टा, कोक मकले मकईको अनुहार र टोस्ट भएको हुन्छ, मकई पागल जस्तै, र यो एक स्टार्च स्वाद छ कि एकदम नशे को लक्षण हो।
क्यान्ट सजिलो र तयार छ। तपाईलाई आवश्यक छ एक सानो वनस्पति तेल र केहि नुन, र ढक्कन संग एक कुखुरा। तपाईं लैटिन बजार र अनलाइनमा maiz chulpe पाउन सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 2 कप कुञ्जी मकई कर्नेल (उपलब्ध
- अनलाइन र लैटिन खाना किराने पसलहरूमा)
- 2 चम्मच कोष नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम, गर्मीमा ठूलो, भारी तलल्लो खालिलेटमा तेल हटाउनुहोस्।
- क्यान्सर पप गर्न सुरु नभएसम्म क्यान मकई कर्नेल र गर्मी थप्नुहोस्, समय समयमा समय पान मिलाउँदै।
- ठूलो ठूलो ढक्कन संग पैन को ढोका राख्नुहोस ताकि मक पनीर पैन को रूप मा पैन देखि बाहिर नहीं उडाओ, र कुकुर जारी राखन को लागि, कर्नेल पॉपिंग को रोक दिए सम्म पल्टें र लगभग 10 मिनेट को गहिरो सुनहरा भूरा सम्म पकड रहे।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र नुनको साथ टोस्स्ड मक्का टान्नुहोस्। न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
- स्टोर कोचा वायु-तंग कंटेनरमा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 79 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 583 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |