किन मोलिस व्हाइट शर्कुबाट बाहिरिएको थियो
मोलिसहरू परिमार्जित सेतो शर्कराले यो शेल्फको पछाडि धकेलिएको बेला सम्मका दिनहरूमा प्रयोग हुने प्राथमिक मिठाईलाई प्रयोग गरिन्थ्यो। यसमा एक विशिष्ट स्वाद छ जुन जिसाब्रेड , टुफी, र।
Molasses इतिहास
अंग्रेजी शब्द गुलाब पोर्चुगल मेलेको बाट आउँछ, जसमा बारीमा लैटिन मेल बाट व्युत्पन्न हुन्छ , अर्थ हो। मेलसस (एसआईसी) पहिलो पटक 1582 मा प्रिन्ग्रेजी पुस्तकमा वेस्टइंडीजको विजय हासिल गर्दै छापिएको थियो।
मोलस को वेस्टइंडीज ले यूएस को निर्यात रम को रूप मा निर्यात गरेको थियो। उच्च करों ब्रिटिश द्वारा मोलसेस अधिनियम 1733 को माध्यम ले गुलाम पर लगाया गया था, लेकिन नौकरी इतनी व्यापक रूप से अमेरिकी औपनिवेशियों द्वारा नजरअंदाज कर दिया गया था कि करों में 1764 में कम उम्मीदों और अधिक पालन करेंगे।
1880 सम्म सम्म, संयुक्त राज्य अमेरिका मा घास सबैभन्दा लोकप्रिय सुनेको थियो, किनकि यो परिष्कृत शर्करा भन्दा सस्ता थियो। यो विशेष गरी नमक संग स्वादिष्ट थियो।
प्रथम विश्वयुद्धको अन्त्य पछि, परिष्कृत शंकु मूल्यहरूले गम्भीर रूपमा गुमाएका सेतो श्याम क्रिस्टलबाट उपभोक्ताहरूको माइग्रेसनमा परिणत गर्यो। 1 9 1 9 सम्म, 1880 मा अमेरिकी श्वेत शव को प्रति व्यक्ति खपत दोहोरो थियो, जसको धेरै भन्दा बढी अमेरिकनहरू गुलाबी देखिने सफेद र खैरो रंगको शर्करामा स्विच गर्दै थिए।
1 9 1 9 जनवरीको बोस्टनमा शुद्धता वितरण कम्पनीमा विनाशको ठूलो भट विस्फोट भयो। कुन कुरालाई थाहा छ "ठूलो मोलिस बाढी" ले 21 जना मानिसलाई मारेका थिए र सडकमा दुई लाख ग्यालेन्स गुलाबलाई घुमाए।
एकदम ठिक छ, घाँसहरू अब परिष्कृत चिनीको रूपमा दुई पटक जित्छ। औद्योगिक अल्कोहल र रम उत्पादनको साथमा, घाँसहरू पनि खमीर , उपचार तंबाकू बनाउन र पशुपालनमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Molasses को बारे मा अधिक:
• गुलाबी भनेको के हो? FAQ
• Molasses Substitutions and Cooking Tips
• मोलिस किस्महरू
• मोल भण्डार
• मोलिस इतिहास
कुकबुकहरू
| • | पीतल बहनों संग हेयरलोम बेकिंग |
| • | बैक डे डे बेकरी कुकबुक |
| • | अमेरिकाको टेस्ट भान्सा नयाँ परिवार कुकबुक |
| • | मेक-ए-मिक्स: 300 सजिलो भन्दा बढी व्यञ्जनहरू ... |
| • | थप कुकबुकहरू |