जबसम्म मोल्डको विकास नगरेसम्म, पिडाका एक खुल्ला जार एक वर्षको लागि अन्त्य गर्न सक्दछ।
चिनियाँ मधुरो रसबाट व्युत्पन्न एक मोटो सिरप , गुलाबी जिङ्गब्रेड , पकाएको सेम, र बारबेक्यू सस व्यञ्जनहरु को लागि एक विशिष्ट स्वाद भन्छन्। यद्यपि यो हातमा राख्नको लागी एक उपयोगी अवयव हो, प्राय: गृह कुक तिनीहरूले पत्ता लगाउँछन् कि उनीहरूको लागि मात्र कहिलेकाँही वा शायद नै। एक बेकरको जीवनकाल भन्दा टाढा भन्दा लामो हुन सक्छ भनेर मधुमेहको विपरीत, गुलाबीहरू एक शेल्फको जीवन हुन्छ। तर सही अवस्थाहरूमा, यो वर्ष वा लामो समयसम्म रहन्छ।
Molasses भंडारण युक्तिहरु
गर्मी र नमी गुमाउन सबैभन्दा ठूलो खतरा हुन्। दुवै जीवाणुको कारणले माटोमा बढ्न सक्छ। तपाईंको घास एक विज्ञान प्रोजेक्टमा घुमाउन को लागी, मूल कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्, ठुलो बन्द, ठुलो बन्द, सुक्खा, गाढा ठाँउमा बन्द गर्नुहोस्, जस्तै तपाइँको प्यान्ट्रीको पछाडि। भण्डारण युक्तिहरु को सबै प्रकारका व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध गुलाबहरूमा लागू हुन्छ: सल्फर र अनौपराउरोफाइड किन्न दुवै, लाइट, गाढा र कालो स्टैप।
यो आवश्यक पर्दैन, तपाईं फ्रिज फ्रिजमा भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ। तर यदि तपाईले गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले यसको प्रयोगको अपेक्षा गर्नुपर्दछ ताकि तपाईं यसलाई फ्रिजबाट बाहिर निकाल्न र यसलाई कोठाको तापमानमा आउन दिनुहोस्। अन्यथा, यो पट्टि गाह्रो र गाह्रो हुनेछ। एक विकल्पको रूपमा, तपाईं सजिलै संग जगेडा जम्मा गर्मी को एक बर्तन मा यसको चिपचिपापन को कम गर्न सक्छन्। यसलाई माइक्रोवेवमा राख्नुहोस्, जसले असामान्य गर्मीमा पार्न सक्छ। एक चोटि एक अधिक तरल पदार्थ फिर्ता फर्काउँदा, तपाईं यसलाई सामान्य रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
प्रशीतन तापमानको स्थिर रहन्छ, घाँसका लागि लाभ विशेष गरी गर्म मौसममा। एक ठुलो, सूखी, अँध्यारो स्थानमा एक वर्षसम्म गुलाबीको अनलक जार स्टोर गर्नुहोस्। तपाईंले यसलाई खोल्न पछि, तपाइँ सुरक्षित तरिकाले 6 देखि 12 महिनाको लागि एक राम्रो स्थानमा राख्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं सावधानीपूर्वक बोतलको होंठ सफा गर्नुहोस् र प्रत्येक प्रयोग पछि जारलाई सुरक्षित पार्नुहोस्।
प्रशीतन दायराको लामो अन्तमा भण्डारण क्षमता विस्तार गर्दछ।
Molasses Gone Bad
धेरै प्रकारका कडा पनीरको विपरीत हो जुन मोल्डको स्पेस देखा परेको बेला खोलिएको हुन सक्छ, कुनै पनि मोल्ड बढ्न थालेको बेला गुनासो प्रयोग गर्न सकिँदैन। यदि तपाइँ पनि एक सानो स्थान देख्नुहुन्छ भने, सम्पूर्ण जार बाहिर फेंक। गुलाबमा मोल्डले सतहमा बेरोजगार स्वीकार्य चालक जस्तो देख्न सक्छ, वा ध्यानपूर्वक फजी, विचलित प्याच।
Molasses पनि कम स्पष्ट तरिकामा समाप्त हुन सक्छ। यदि यो फरक छ वा अप्रिय गंध भएको जस्तो देखिन्छ भने, यो पनि नयाँ बोतल किन्नको लागि समय हो। कहिलेकाहीं गुलाबीहरू क्रिस्टलाइज गर्दछ, जसले पनि यो संकेत गर्दछ। तपाईंले लामो समय स्टोरेज पछि प्रयोग गर्नुभन्दा पहिले आफ्नो गुलाबी सानो स्वाद परीक्षण दिनुहोस्। यदि यो स्वाद र ठीक देखिन्छ, यो शायद अझै राम्रो छ।
तर एक समय फ्रेम को लागि जार मा मुद्रा को तिथि को सर्वश्रेष्ठ मा ध्यान दिनुहोस; गुलाबको स्वाद समयको साथमा, खोलिएको वा खोलो जारमा। जब यो अझै पनि खपतको लागि सुरक्षित हुन सक्छ, धेरै धेरै समय पछि यसले तपाईंलाई उच्च गुणवत्ताको परिणाम नतिजा दिनेछ जुन तपाईंको विधिको योग्यता हो।