यो एक साधारण, क्लासिक तितली कंक्रीक नुस्खा एक पूर्वनिर्मित कास्ट आयरन स्किलेट मा पकाइएको छ। दक्षिणी-शैली कोर्नीमा कुनै चिनो छैन, तर यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने सानो मात्रामा एक सानो शव थप्न सकिन्छ।
म सामान्यतया मेरो क्यान्डबेडमा पिघल मक्खन प्रयोग गर्दछ, तर पिघेको छोटो वा भाग बेकन डिपप्पिंग पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। वा यसलाई पूर्ण रूपमा छोड्नुहोस्।
केही अतिरिक्त अवयव सुझावहरूको लागि तल सुझावहरू र भिन्नताहरू हेर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
क्लासिक दक्षिणी तितली कर्नेब्रेड
Tex-Mex Cornbread
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप कोण
- 1/3 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 1 कप तितली
- 2 चम्मच मक्खन मक्खन, वैकल्पिक
- Skillet को लागि पिघल मक्खन, तेल, या बेकन drippings को 1 चम्मच
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 देखि 400 एफ (200 सी / ग्याँस 6)। ओभरमा एक भारी कास्ट आयरन स्किलेट राख्नुहोस् जब तपाईं ब्याटर तयार गर्नुहुन्छ।
- एक मिश्रण कटोरा मा सूखी अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- अर्को कटोरामा, अण्डालाई पित्रीको टुक्रा र पिच्छे मक्खनको 2 चम्मचको साथमा हरायो भने; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- सूखी सामाग्री र तितली मिश्रण को मिश्रण र मिश्रित सम्म मिश्रण।
- ध्यानपूर्वक ओवनबाट हट स्किलेट हटाउनुहोस् र 1 चम्मच तेल, मक्खन, वा बेकन drippings जोड्नुहोस्।
- तुरुन्त बल्लेबाजमा स्लिलेटमा फैलाउनुहोस् र 15 से 20 मिनेटमा पुरानो ओवनमा पकाउनुहोस्, वा हल्का खानुपर्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बेकन कर्नेब्रेड - ब्याटरमा बेरिएको बेकनको 1/4 देखि 1/2 हेक्टर थप्नुहोस्।
- Jalapeno र पनीर कर्नेब्रेड - कटा जलापोने मिर्च र 1 / कप कपडा जैक पनीर को थोपाटर को केहि चम्मचपंथी जोडें।
- रोटी घुम्न घुम्न घुम्न। कोकबेड क्रमांक र एक पाना पानामा बाहिर फैलियो। सूखे र हल्का खानुपर्ने सम्म 300 F मा बेक गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 198 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 131 मिलीग्राम |
| सोडियम | 360 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 7 g |