यो तलािएको बैंगलोर इटालियन शैली सिजनिंग संग मौलिक मूल फ्रिटर ब्याटर संग बनाइन्छ। लहसुन पाउडर, एक इटालियन जडी बूटी मिश्रण, र केयेनी को एक ड्यास सामाग्री को बीच मा छन्। बैंगनी स्ट्रिपहरू नमकीन पानीमा भिजेका छन् ती रोकिनुअघि लगभग 30 मिनेटको लागि।
Marinara, पिज्जा सस, वा एक मूल स्पेगेटी सस डुब्नको लागि उत्कृष्ट सॉस हुन् वा टमाटर साल्सा वा भाडा ड्रेसिंग प्रयोग गर्छन्। तपाईंले मौसममा पनि दक्षिणपश्चिम वा टेक्स-मेक्समा मिश्रण गर्न सक्नुहुनेछ।
द्रुत मिक्सिंग मिश्रणको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 मध्यम बैगन
- 2 चम्मच नमक (विभाजित)
- 1 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच इटालियन मसाला *
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1 ड्यास केन्ने मिर्च (जमीन)
- 1/4 चम्मच लसुन पाउडर
- 2 अण्डा (पीटा)
- 2/3 कप दूध
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- फ्राइङको लागि सब्जी तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
बैजनी खुट्टा पार्नुहोस्; लगभग 2/2 इन्च चौडाई र 3 इन्च लम्बाइमा काट्दछ। ठूलो कटोरामा हेप्प्ट स्ट्रिपहरू राख्नुहोस्, पानीसँग आवरण गर्नुहोस् र 1 चम्मचको नुनसँग छिर्नुहोस्। एक सानो प्लेट राख्नुहोस् वा बैङकङमा राखेर पानीको तल राख्नुहोस्। 30 मिनेट 1 घण्टाको लागि खडा हुनुहोस्; कागज र तौलिएका साथ सुत्ने।
आक्रोश आटा, नुन, बेकिंग पाउडर, इटालियन मसाज, प्याज पाउडर, केनेन र लसुन पाउडर एक मिश्रणको कटोरामा।
पिटेको अन्डा, दूध, र 1 चम्मचका सब्जी तेलहरू थप्नुहोस्। सुचारु नभएसम्म व्हाइजसँग बिर्नुहोस्।
गर्मी सम्म गरम गर्मी सम्म गर्मी। यदि गहिरो-फ्राइकिङ भने, गर्मीको बारेमा 365 एफ।
पेपर टोलहरूसँग ठूलो कटोरा लाइन गर्नुहोस्।
ब्याटरमा सुकेको बैंगनी पट्टी डुबाउनुहोस्। थप ब्याट्री छोड्नुहोस् बैँकमा अँध्यारो पछाडि अङ्ग्लिप स्ट्रिपहरू तान्नुहोस् जबसम्म फ्राइड एगेप्पन्ट सुनको भूरी हो।
स्लटेटेड धातु चम्मचको साथ, फ्रिग्ड एगप्लान्टलाई कागज तौलिया-रेखायुक्त कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र तुरुन्तै हल्लाउनुहोस् ताकि कागज तौलिएले सबै पक्षबाट थप तेललाई अवशोषित गर्न सक्दछ। ग्रेटेड पिर्मेसन पनीरको साथमा हावा बिरुवा स्ट्रिपहरू छिटो पार्नुहोस्।
बाँकी बैङ्कप्टर स्ट्रिप्स र ब्याटरको साथ दोहोर्याउनुहोस्।
मिराराारा चटनी, स्पैग्टी चटनी, वा पिज्जा चटनीको साथ खरगोश स्ट्रिप्स सेवा गर्नुहोस्।
* तपाईंले फ्राइड बैगप्लेटर ब्याटरमा इटालीको सिजनको लागि सुकेको खपत अयस्कको, तुरुन्त, मरुरामम र रस्सेरीलाई बदल्न सक्नुहुन्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
दक्षिणपश्चिमी / टेक्स-मेक्स: 1 चम्मच मिर्च पाउडरको साथ इटाली सिजनिंग मिश्रणको बदल्नुहोस्, 1/2 चम्मचको ग्राउण्डको, 1/4 प्यापिकाको चम्मच, र 4 मिड फ्लोरिडा कालो मिर्चको चम्मच। टमाटर वा टमाटरिलो साल्सासँग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
रोटी क्रम्ब कोटिंग संग सजिलो गहिरो फ्रिड एग्लैंट स्ट्रिप्स
गहिराइ-फ्राइड पिर्मेन्स एगप्लन्ट स्ट्रिप्स Cornmeal कोटिंग संग
आधारभूत फ्रिड एगप्लन्ट स्ट्रिप्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 17 9 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,150 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 7 g |