यो सजिलो ज्यूसिनी केक एक पसल-खरीिएको गाजर केक मिक्सको साथ बनाइएको छ। सख्त गाजरको बिटहरू यो सजिलो केकमा स्वाद र अतिरिक्त रङ थप्नुहोस्। चित्रित केक एक springform प्यान मा पकाइएको थियो, तर 9-द्वारा -13-by-2-inch पकाउने प्यान पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
त्यहाँ धेरै सकारात्मक टिप्पणीहरू र पाठकहरूका केही सुझावहरू छन्। एक व्यक्तिले बल्ललाई थप मसाले थप्न सुझाव दिए र अर्को व्यक्तिले मरिटको साथ नरिवललाई प्रतिस्थापित गर्यो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/3 कप सब्जी तेल (तटस्थ स्वाद: canola तेल, मकईको तेल, या कफीको तेल)
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 1 (8 औंस) रस संग अनानास कुचल गर्न सक्छ, अचयनित
- 1 (18 औंस) बक्स गाजर कोक मिक्स मा हलवा संग
- 1 मध्यम जक्र (अनपिल, ग्रेटेड, लगभग 1 1/2 कप ग्रेटेड)
- 1 कप कटा पेकान
- वैकल्पिक: 1/2 कप फलाम नरिवल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- 9-द्वारा -13-by-2-inch पकाउने प्यान वा ठूलो (10 इन्च) गोल पकाउने प्यान वा स्प्रिंगफर्म प्यान।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, सब्जी वाला तेल र अण्डा को साथ एक साथ हरायो। रस र केक मिक्सको साथ अनानास मा हराउनुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- लोक्किनी, कटा पेकियन, र नारियल मा फोल्ड, यदि प्रयोग गरिएमा।
- 45 देखि 50 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्, वा औंलाले हल्का रूपमा छुँदा यसले ब्याकअप ब्याकअप गर्दछ।
- एक क्रीम पनीर फ्रस्टिंग संग सेफटेड पाउडर भएको चीनी या ठट्टा संग केक धूल।
विविधताहरू
- पेकियनसँगसँगै बल्टरमा किशमिश, क्युरेन्टरी वा सूखे क्रेनबेरीहरू थप्नुहोस्।
- पेकियनहरूलाई कटा वाले अखरोट वा हज्बलनेटसँग बदल्नुहोस्।
- टोस्टरमा थप गर्नु अघि पेकन्स वा नारियल टोस्ट ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 134 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 75 मिलीग्राम |
| सोडियम | 60 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |