होकी पोके न्यूजील्याण्डको सबैभन्दा लोकप्रिय आइसक्रीम स्वाद र सही रूपमा हो। केवल तपाईंको मनपर्ने वेनिला आइसक्रीमलाई हनीको क्यान्सरको क्रेचिन बिट्सको साथ चित्रित गर्नुहोस्।
हनीकोकडी कैंडी पनि होकई पोकीको रूपमा चिनिन्छ, झुन्डिएको टाउको वा स्पंज कैंडी। यो बस चीनी र सुनको सिरप सँगै तापनि बनाइन्छ र पकाउने सोडामा हिसाब गर्दछ । यसले मिश्रणलाई डरलाग्दो र वायुमण्डल बनाउँछ। लगभग 30 मिनेट पछि, मिश्रणले हनीकम्प हुन कठिन हुन्छ।
आइसक्रिममा होकनी पोकी हनीकोक छिटो वा स्वादिष्ट, क्रान्तिको उपचारको लागि केकमा। पारंपरिक हकी pokey व्यञ्जनहरु सुनको सिरप को लागि फोन गर्दछ, जो पनि यूके मा लाइट ट्रेक भनिन्छ। यदि तपाइँ यसलाई फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, लाइट मकई सिरपले गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप भेनिला आइसक्रिम
- 5 चम्मच सेतो शर्करा
- 2 चम्मच सुनहरा सिरप
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
यसलाई कसरी बनाउने?
- मोक्सर्ड पेचन्ट पेपरको साथ एक बेकिंग ट्रे लाई रेखा गर्नुहोस्। छुट्याइएको
- 5 वटा चम्मच र चिसो र दुई चम्मच सुनको शेर वा हल्का मकईको सिरप सानो चिसोमा सानो साससिनमा हिउँनुहोस्।
- मिश्रण पिउन र कहिलेकाहीं हलचल। 5 वा 6 मिनेटको लागि फोडा ल्याउनुहोस् - सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाई लगातार हलचल गर्नुहोस् ताकि सिरपले जलाउँदैन।
- स्टोवबाट बर्तन लिनुहोस् र पकाउने सोडामा (सोडाको बाइकरोनेटरेट) हलचल गर्नुहोस्। मिश्रण खरानी हुनेछ र पीला हुनेछ। स्क्रैप्युल प्रयोग गर्न स्क्रैप गर्नुहोस् र मिश्रणलाई मोक्सर्ड पेचन्ट पेपरमा राख्नुहोस्।
- हनीमबबलाई 30 मिनेटको लागि सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- एकपटक सेट गर्नुहोस्, लङ्गली पेपरमा हनीकोकब लपेटो र रोलिंग पिन प्रयोग गर्नुहोस् यसलाई सानो टुक्राहरूमा तोड्न।
- आइसक्रीमले दुई सेवन गर्ने कटोरामा स्कूप गर्नुहोस् र होकनी पोकी हनीकोकमा छिरीयो। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 266 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 679 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 57 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |