Wonton Soup

नामले बादललाई निलम्बन गर्ने अर्थको अर्थ राख्छ, र यो लोकप्रिय सूपमा फटाउने विन्टनहरू बादलहरू जस्तो देखिन्छ। Wonton सूप को लागि यो नुस्खा 4 सेवा गर्दछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 18 देखि 24 wonton wrappers
• 1/2 पाउन्ड बेकार दुबला पोर्क (पखाली कटाई)
• 1 चम्मच सोया सस
• 1 चम्मच ओइस्टर सॉस
• 3 देखि 5 थोपा तेल हराउँछ
• 1 चम्मच शरी
• 1/2 चम्मच शुगर
• 1 हरित प्याज (पतला मिनी)
• 1 चम्मच कन्स्ट्रर्क
• सेतो मिर्चको 2 ड्यास
• 5 कप पानी
• 4 1 / 2-5 कप चिकन स्टक

यसलाई कसरी बनाउने?

1. एक कटोरामा सबै भरिएको अवयवहरू मिलाउनुहोस्, राम्रो मिश्रण।
2. तपाईंको सामने एक विन्डोन छाला राख्नुहोस्। बायाँ तौलियाको साथ बाँकी वन्टन खालहरू ढाक्नुहोस् तिनीहरूलाई सुक्खाएर राख्नुहोस्।
3. विन्टन भरिएको: म्यानिनको सबै किनारहरू पानीको साथ लुकाउन। केन्द्रमा भरिएको wonton को तापनि चम्मच राख्नुहोस्।
4. भत्किएको अनुहार आधा लम्बाईमा छ, निश्चित गर्नुहोस् कि समाप्तिहरू भेट्नुहोस्। सीमानामा सीमान्त गर्न तल थिच्नुहोस्। फोकस प्रयोग गर्न को लागी यो किनारा भरिएको किनारमा धकेल्न औंला प्रयोग गर्नुहोस्। थम्बनेल राख्नु, विन्डोनमाथि गुनासो एक चोटि एक पटक लुकाउनु । कुन्निहरू धकेल्नुहोस् र तपाईंको औंला र सूचकांक औंला बीचको स्थानमा राख्नुहोस्। तपाईंको औंलाहरु संग कोने गीला। दुईवटा टुक्राहरू सँगसँगै ल्याउनुहोस् ताकि तिनीहरू ओभरलैप गर्नुहोस्। सीलमा थिच्नुहोस्। समाप्त उत्पादनको नर्सको टोपी जस्तो हुनुपर्छ। बाँकी वन्टनहरू दोहोर्याउनुहोस्। (वैकल्पिक विधि: आवरण को बीच मा भरने को चम्मच को ठाँउ र सील गर्न को लागी। अंतिम परिणाम एक धन को थैली या ड्र्रेस्टिंग पर्स को समान चाहिए।)

1. पानीको ठूलो बट्टा एक फोडामा ल्याउनुहोस्। विन्टन्सहरू थप्नुहोस्, यकीन गर्नुहोस् कि पर्याप्त कोठा तिनीहरूलाई सजिलैसँग सार्नको लागि। 5 - 8 मिनेटको लागि वेन्टन फोडा राख्नुहोस् जब सम्म ऊ माथि बढ्छ र भरपूर पकाएर पकाइएको हुन्छ। एक स्लटेड चम्मच संग बर्तन हटाउनुहोस्।
2. सूप बनाउन: चिकन स्टक एक फोडामा ल्याउनुहोस्। भोटहरू थप्नुहोस् र सूप फिर्ता फोडा ल्याउनुहोस्। हरित प्याज जोड्नुहोस्, उचाइबाट बर्तन हटाउनुहोस् र तिलको तेल जोड्नुहोस्। सूप कटोरामा लेला, प्रति व्यक्ति 6 ​​वान्टन अनुमति दिन्छ।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1658
कुल मोटा	106 g
पागलिएको बोसो	28 जी
असंतृप्त फैट	33 जी
कोलेस्ट्रॉल	221 मिलीग्राम
सोडियम	4,672 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	40 जी
आहार फाइबर	0 g
प्रोटिन	134 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)