यो जापानी-शैली ग्रिल गरिएको अङ्गप्पन्ट बिल्कुल स्वादिष्ट छ। Miso टाँस्ने यो बैजनीलाई थोडा थोरै दिनुहुन्छ, तर मीठो स्वाद जो निकै सुन्दर छ। एपटेकर वा मुख्य डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 सानो जापानी बैग्लुन्ट
- 1/3 कप (80 एमएल) सेतो गलत
- 1 चम्मच (15 एमएल) खातिर
- 1 चम्मच (15 एमएल) चिनी
- 1 चम्मच (15 एमएल) मीठा चावल रक्सी
- 1 चम्मच (15 एमएल) मेयोनेज
- 1 चम्मच (15 एमएल) तिल तेल
- 1 चम्मच (5 एमएल टोस्टेड तिल बीउ
यसलाई कसरी बनाउने?
- उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- एक सानो मिश्रण कटोरा मा गलत, खातिर, रातो रक्सी, चीनी र मेयोनेज जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
- स्लिस एगप्पलहरू आधा लम्बाइमा। काटिएको बैग्लुको दुवै पक्षमा उथली स्लाट बनाउँनुहोस्। तिल तेलको साथ ब्रश गर्नुहोस्।
- हेगप्लोन्ट माटो मा तल र तेलको ग्रिल ग्रेट प्लेस गर्नुहोस्। 4 मिनेटको लागि ग्रिल, वा खरानी सम्म। बैंगन खोल्नुहोस् र मासुको छेउमा माउटो सस मिश्रणको उदार मात्रा ब्रश गर्नुहोस्। मध्यम मध्यम तापक्रममा अन्य 12-14 मिनेटको लागि ग्रिल। पूरै पकाएको बेला अगेप्पन सुचारू हुनु पर्छ।
- तिलको र माथिबाट तिलको बीउबाट हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 79 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 440 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |