यो लसुन र जडी बूटी sautéed घंटी काली मिर्च नुस्खा एक एपटेकर, एक एंटीपोस्टो प्लेप्टर को एक भाग बनाउन को लागि या एक रंगीन साइड डिश प्रयोग गर्न सकिन्छ। घंटी काली मिर्च स्ट्रिपहरू छिटो पकाउँछ र लसुन र जडीबुटीहरूसँग जोडिन्छ। यो sauteed मरिच नुस्खा यो पोषक गर्मियों मा सब्जी को आनंद को लागि एक राम्रो तरिका हो।
भिटामिन सी र फाइबरमा उच्च, घण्टी काली मिर्च पुरानो स्ट्यान्डी हरियो भन्दा रंगका विभिन्न प्रकारमा आउँछ। जब त्यहाँ स्वादमा धेरै फरक छैन, एक पहेंलो वा रातो रङ काली मिर्चले तपाईंको नुस्खामा रंगको स्प्लाश थप्न सक्छ, जुन यो विशेष डिशको लागि राम्रो छ।
कुनै पनि नुस्खाको लागि, घंटी काली मिर्च जो चिकनी खालहरूसँग स्थिर छन्। घंटी काली मिर्च खरिद गर्नु नछोड्नुहोस् जुन मज्जा वा नरम स्पॉट छ, वा झन्डाहरू छन्, किनभने तिनीहरूले राम्रोसँग स्वाद गर्दैनन्।
आफ्नो मिर्च को प्रचार गर्न को लागि सबै भन्दा आसान तरीका उनको आधे मा कटौती र हल अलग अलग छ। बाहिर निकाल्नुहोस् र बीज, स्टेम र भित्री झिल्लीहरू (सेतो भागहरू) छोड्नुहोस्। तपाईं पनि मसिनो "core" आफ्नो हुन सक्छ यदि तपाईं उनीहरूको सामान योजना गर्दै हुनुहुन्छ, तर यो नुस्खाको उद्देश्यका लागि, तिनीहरूलाई रोक्न सजिलो छ र माथिबाट सिमाना बाहिर स्कूप गर्न माथि छान्नुहोस्।
स्ट्रिप्स वा रोक्न पहिले कुर्नीलाई सधैं राम्रोसँग कुल्ला गर्नुहोस्। ओरालोले मरिचबाट बच्नुहोस्; जबसम्म तपाईंको नुस्खाले क्ररिङको लागि कल गर्छ, जलेको मिर्चको स्वाद उनीहरूको प्राकृतिक मिठासको स्वाद भन्दा धेरै फरक छ (र कम क्षुधा)।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मचहरू
- जैतून का तेल
- 2 ठूलो रातो रातो काली मिर्च (बीउ र आधा इन्च स्ट्रिप्समा काटियो)
- 2 ठूलो पहेंलो घंटी मिर्च (आधा इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्)
- 2 लौंग लसुन (पतला minced
- नमस्कार स्वाद
- काली मिर्च स्वाद
- 1 चम्मच
- रातो शराब सिरका
- 1 चम्मच तुरुन्त (कटाई)
- 1 चम्मच अजल (कटाई)
- गार्निश: टोस्ट
- इटालियन रोटी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ठूलो स्किलेटमा, जैतून का तेल उच्च गर्मीमा उचाल्नुहोस्।
2. मिर्च स्ट्रिप्स र 4 से 5 मिनेटसम्म साउथ थप गर्नुहोस्, वा कुर्चीलाई नरम पार्नु सम्म।
3. कम गर्न गर्मी घुमाउनुहोस्, र लसुन, नमक र काली मिर्च थप गर्नुहोस्। 2 मिनेट बढीका लागि साउट।
4. गर्मी बन्द गर्नुहोस् र सिरका र जडी बूटीहरू जोड्नुहोस्। संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्।
5. कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र कोठाको तापमानमा ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ।
6. फेरि फर्काउनुस्, मसाले समायोजन गर्नुहोस् र वांछित यदि तिब्बत रोटी संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 83 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 43 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |