यी सोपहरू फ्राइड मसा केकहरू हुन् र तिनीहरू स्वादिष्ट मीट र भिजेको साथ स्वादिष्ट हुन्छन्। सोपेसले उनीहरूको सानो साइजको कारण ठूलो एपटिजरलाई बनाउँछ। तिनीहरूलाई थप सानो बनाउनुहोस् र पूर्ण औंला खानेको लागि कम से कम toppings जोड्नुहोस्। वा पकाएको मासु र भेटीहरूको ठूलो आकारको साथ उनीहरूलाई उच्च राखेर आफ्नो मुख्य डिश बनाउँदछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप मास हरीना
- 2 कप गर्म पानी
- 1 चम्मचको नमक
- तेललाई फ्राइङको लागि
- * Toppings (विचारहरूको लागि तल हेर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
मस सँगै मिलाउनुहोस्, 2 कप पानी र नुनले नरम आटा ढाँचा सम्म मिलाउनुहोस्। चिसोले थप पानीमा थपिदिनुहोस् यदि आटा निकै सुकेको देखिन्छ। सबै सामग्रीहरू एकदम राम्रो हुन्छन् जबसम्म हल्का फलामको सतहमा कनीड हुन्छ र आटा घिमिरे हुन्छ, लगभग 5 मिनेट।
आटाको सानो सानो बनाउनुहोस्। सानो आकारका लागि 1-इन्च (ठूलो मार्बलमा सोच्नुहोस्) नियमित साइजको लागि 2-इन्च (सोच वाल्टिन,) ठूलो सोपेसका लागि 3-इन्च (विचार गोल्फ बल।)
प्रत्येक बल को हातमा लगभग 1/2 इन्च घटेको थिच्नुहोस्। वा ब्यान्डविचको बल दुई टुक्रा टुक्रा कागजको बीचमा र प्लेट संग थिच्नुहोस्। अथवा तपाईं 1/2 इन्च मोटो र कुकी वा बिस्कुट कटरको साथ आटा बाहिर आउन सक्नुहुन्छ।
आटा पिटाई भन्दा सानो गिलास एक गिलास, वा एक वस्तु पत्ता लगाउनुहोस्। विचार सोपेस आटामा प्रेस प्रेस गर्न को लागी एक बढ्दो किनारा सिर्जना गर्दा केन्द्र थप फ्ल्याट गर्न हो। स्टिकिंग रोक्नको लागि टुक्रा कागजको माध्यमबाट गर्नुहोस्।
दुवै पक्षमा हल्का सुनको खैरो र पकाएर गरम तरकारीको 1/4 इन्चमा फ्रिज गर्नुहोस्।
माथि र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्। यहाँ केहि Topping विचारहरू छन्