यो घर र सान्त्वनाजनक सूप बनाउन र धेरै स्वादिष्ट गर्न सजिलो छ। चिकन, सब्जियां र चावलको संयोजन पोषक र सुन्दर पनि हुन्छ। र जब तपाईं आफ्नो दिनको कर्तव्यमा पकाउँछ, यो सरल हुन सकेन।
यस चिकन र सब्जी दुवै भाइरसको प्रयोगमा धेरै स्वादको लागि प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने सट्टाको सट्टा बेकार, छाला रहित चिकन जांघहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले सूपमा थप स्वाद जोड्नेछ।
लामो सूखे चावल यो सूपको सफलताको लागि आवश्यक छ। तत्काल चावल वा छोटो अनाज चावल प्रयोग नगर्नुहोस् किनभने तिनीहरू काम गर्दैनन्। तपाईं बासमती चावल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जुन राम्रो स्वाद र बनावट थप्छ, वा खैरो चावल प्रयोग गर्नुहोस्।
यो सब्जिङमा थप सब्जियां जोड्न पनि सोच्नुहोस्। केहि कटा हुआ या कटा घंटी मिर्च, हरियो सेम, कटा जकटीनी, या कटा पीले गर्मी को स्क्वैश राम्रो हुनेछ। वा सूप तयार हुनुभन्दा पहिले केही बच्चाहरु मा हलचल।
सूपको बारेमा राम्रो कुरा भनेको प्रयोग र विकल्पको लागि सजिलो छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ढिलो कुकर मात्र राम्रो परिणामको लागि 1/2 देखि 3/4 भरिएको छ। तपाईं सूप जलाउन वा उपकरण ओभरफ्लो गर्न चाहनुहुन्न। आखिर, त्यहाँ ढिलो कुकरमा कुनै वाष्पीकरण छैन, र यी खानाहरूले तरल पदार्थलाई पकाउँछ।
चावलले यो सूप मोटाउन मद्दत गर्नेछ, तर यदि तपाईं यसलाई एक स्टव जस्तो बढी हुन चाहनुहुन्छ भने, तपाईं क्यान्डस्ट्राक र पानीको स्लाल थप्न सक्नुहुनेछ। लगभग 2 चम्मच कर्नस्टर्क 1/3 कप पानीमा राम्रो छ। राम्ररी मिलाउनुहोस्, ढिलो कुकर, हलचल र आवरणमा थप्नुहोस्। 10-20 मिनेटको लागि उच्च हुनुहोस् वा सूप मोटो भएको हुनुहोस्।
एवोकैडो र अंगूर वा चेरी टमाटर, केहि टोस्स्ड लसुन रोटी , र गिलासका सेतो वाइनको साथ हरी हरी सलाद संग यो हार्दिक र गहिरो सूप सेवा। मिठाईको लागि, केही चलनहरू वा चकलेट कुकीहरू पूर्ण हुनेछन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड बेकार, skinless चिकन छाती, 1 "टुक्रा मा काट
- 3 (14-औंस) चिकन भाइरस सेवा गर्न कोष तयार छ
- 1 (14-औंस) सब्जीको भाँडा सेवा गर्न तयार हुन सक्छ
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 3 गाजर, कटाई
- 2 stalks celery, kopped
- 1 (8-औंस) प्याकेज ताजा मशरूम
- 1/2 कप लामो अनाज चावल
- 1 चम्मच सूखे
- तुरुन्त पातहरू
- 1/2 चम्मच सूखे थिम पातहरु
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच सेतो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- 4 देखि 5-क्वार्ट सुस्त कुकर स्प्रेको साथ ननस्टिक पकाउने स्प्रे।
- तयार crockpot मा चिकन, चिकन भाइरस, वनस्पति भाइरस, प्याज, लसुन, गाजर, अजवाली, मशरूम, चावल, तुलसी, थिम, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- कुकुरपट्टि छोप्नुहोस् र 6 देखि 8 घण्टा सम्म कम तापक्रममा पकाउनुहोस् वा चिकन 165 मा 16 मा मासु थर्मामीटरमा पकाउनुहोस् र सब्ज र चावल निविदा हुन्छन्। सूप सुँगुर र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 252 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 47 मिलीग्राम |
| सोडियम | 745 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 21 जी |