Fondant Easter Eggs एक सुन्दर, स्वादिष्ट घर का बना ईस्टर कैंडी हो । तिनीहरू चकलेट-डुबाइरहेको अण्डा भित्र एक विशेष आश्चर्य छ: एक यथार्थवादी कैंडी "जिरो" क्रीमयुक्त सेतो फ्यानन्टन्टमा छ ! यो नुस्खा 18 उदार अण्डाहरू उत्पादन गर्दछ, तर तपाईं ठूला उपजका लागि सानो अण्डा बनाउन सक्नुहुन्छ र एकदमै डन्टी कैंडी बनाउनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 छड़ी मक्खन (नरम)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच नुन
- 2/3 कप कन्डिसन दूध
- 5 देखि 6 कप पाउडर शर्करा
- 1 बोतल पहेंलो खाने को रंग (आवश्यक को रूप मा)
- 1 पाउन्ड चकलेट कैंडी कोटिंग
यसलाई कसरी बनाउने?
- एल्युमिनियम पन्नीलाई यो लिङ्ग गरेर पाक पाना तयार पार्नुहोस्।
- मक्खन, मसला, दूध, र वेनिलालाई एक मिक्सरको कटोरामा मिलाउनुहोस् र लगभग 3 मिनेटसम्म सुचारू र राम्रो संयुक्त सम्ममा मध्यममा हराउँदछ।
- बिस्तारै 5 वटा प्याज पाउडर गरिएको चीनीमा जोड्नुहोस्, कष्ट र सुत्न सम्म पिटाइयो। बनावट पर्याप्त गर्न दृढ हुनुपर्छ, तर कुरकुरा वा अति बलियो छैन। यदि आवश्यक भएमा थप पाउडर भएको शर्कु थप गर्नुहोस्, इच्छित स्थिरता प्राप्त गर्न।
- कटोराबाट मिश्रणको 3/4 हटाउनुहोस्, र योजनको प्रतिनिधित्व गर्न बाँकी मिश्रणमा पहेँलो रंगको रंग थप गर्नुहोस्, जब सम्म यो वर्दी रङ होईन।
- चम्मच-आकारको आकारको पहेंलो कैंडी लिनुहोस् र यसलाई बलमा लगाउनुहोस्। सेतो क्यान्डीको ठूलो बल रोल गर्नुहोस् र यसलाई तपाइँको खाममा फ्याक्नुहोस्। अण्डा "सेतो" को बीचमा पहेंलो "ज्योति" राख्नुहोस् र पहेंलो बलको वरिपरि सेतो लुगा लगाउनुहोस्। अण्डा आकारमा फारम गर्नुहोस्, र तयार पाक पानामा राख्नुहोस्। बाँकी रहेको कैंडीसँग दोहर्याउनुहोस् तपाईंले आफ्नो सबै सेतो र पहेंलो कैंडी प्रयोग गर्नुभएन।
- फ्रिजमा अण्डालाई ठिक नभएसम्म कम्तिमा 1 घण्टासम्म राख्नुहोस्।
- एकपटक अँध्यारो फ्याक्ट्री डुब्नको लागि एकपटक, माइक्रोवेव 30-सेकेन्ड वृद्धिमा माइक्रोकोभमा पिसाई पिघ्न, प्रत्येक 30 सेकेण्ड पछि थकित गर्न रोक्न उत्साहित। कोइला तरल पदार्थ र सुचारु सम्म हलचल।
- डिपिङ उपकरण वा दुई फोर्कहरू प्रयोग गरेर चकलेटमा अण्डा डुबाउनुहोस्। तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा बदल्नुहोस् र, जब तिनीहरू सबै डुबाइन्छन्, लगभग 20 मिनेटको लागि चकलेट सेट गर्न छोटो रमाइलो गर्नुहोस्।
- Fondant एग्स कोठा को तापमान मा दुई हफ्ते को लागि airtight कंटेनर मा राखन सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 422 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 32 मिलीग्राम |
| सोडियम | 22 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |