यो धनी, दक्षिणी-शैली ग्लुटेन-फ्रि रोटी पछाडि नुस्खा बनाउन तपाईंको मनपर्ने ग्लुटेन-फ्रि रोटी प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं रम वा ब्रान्डको बदाममा सस नुस्खाको बोरबक्सको लागि तपाईले मनपराउन सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/3 कप किशमिश (वा currants)
- 2 चम्मच बोसबोन (वा ब्रान्ड वा रोम)
- 2 सेब (खुलिएको, cored, sliced 1/4 "मोटी)
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 2 चम्मच दालचीनी (सेब को लागि 1/2 चम्मच - 1/1 1/2 प्याडिंग को लागि चम्मच)
- 6 स्वाद रोटी (मोटा स्लाइसहरू, क्यूब्ड, 1/2 "ग्लुटेन फ्रि रोटी - यदि तपाई भेट्टाउन सक्नुहुन्छ
- Udi को ग्लुटेन फ्रि पूर्ण ग्रेन ब्रेड , यो नुस्खामा घरको ल्लन-मुक्त रोटीको लागि छिटो, सजिलो र स्वादिष्ट विकल्पको लागि 12-औंस प्याकेज प्रयोग गर्नुहोस्।)
- 2 कप भारी क्रीम (वा डिब्बा नारियल दूध)
- 1/2 कप शर्करा
- 3 अण्डा (हल्का पीडा)
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- ससका लागि:
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (दृढतापूर्वक प्याक गरिएको)
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप भारी क्रीम (वा नारियल दूध)
- नमकको 1 चुरोट
- 2 चम्मच बोसबोन (वा ब्रान्ड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 325 डिग्री एफ / 163 डिग्री सेल्सियस सम्म
- जेनरिक रूपमा 9x 9 इन्च बेकिंग डिश
- एक सानो कटोरा मा किशमिश र 2 चम्मच बोरबोन या ब्रान्ड को मिश्रण। 20 मिनेटको लागि सोच्नुहोस्। नाली र रिजर्व रक्सी।
- माउटल सिरप र 1/2 चम्मच दालचीनीको साथ साउटे कटाई सेबहरू मध्यम-निम्न तापक्रममा पारदर्शी नभए सम्म 8 मिनेट लाग्छ। छुट्याइएको।
- ठूलो मिश्रण कटोरामा रोटी क्यूब राख्नुहोस्।
- हीट क्रीम (वा नारियल दूध) र मध्यम-ऊँची गर्मीमा चिनो लगाउँदा चोर घुमाउँदछ।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्। ठुलो क्रीम (वा नारियल दूध) र बान्नीको मिश्रणमा रोटी क्यूब्स। कूल।
- सानो कटोरामा अण्डालाई निलो पार्छ। 1 1/2 चम्मच दालचीनी, वेनिला, र मदिरा भिसाबाट रक्सी सुरक्षित राख्नुहोस्। रोटी क्यूब मिश्रण मा र गुना
- पिघल मक्खन र तयार सेबहरू जोड्नुहोस् र तल।
- मिक्सर लगभग 10 मिनेटको लागि बस्नुहोस्।
- ब्रेक पकवानमा रोटी पकाउने मिश्रणमा पकाउनुहोस्।
- 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा पछाडि सुनको खैरो र सेट हो।
बोरोबोन सस बनाउन:
- मध्यम ऊँची उचाईमा एक भारी सॉसप्यानमा मक्खन पिउने।
- चीनी, क्रीम (वा नारियल दूध ) र नुन जोड्नुहोस्।
- एक फोडा ल्याउनुहोस् र तुरुन्तै गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- बोरबोन र वेनिलामा हलचल।
सुझाव: ग्लुटेन-फ्रि ब्रेड पडिंग र बोरबोन सस सेवा दिन अघि दुई दिन हुन सक्छ। न्यानो र सेवा गरिरहनुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 400 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 79 मिलीग्राम |
| सोडियम | 213 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |