स्प्यागेटियिस एक फ्लोरिडा आइसक्रीम सोन्डो बनाइएको छ जुन डोरो फान्टेननेला, एक इटालियन आप्रवासीको छोरा र जर्मनीमा 1 9 7 9 मा मैनहेमको आइसक्रीम पार्लरको मालिकले जर्मनीमा बनाएको थियो। यो पछि जर्मन विशेषता भएको छ तर वास्तवमा जर्मनी बाहिर कहिल्यै देखिएन।
स्पिसेटज प्रेसको माध्यमबाट वेनिला आइसक्रीम थिच्नु भएको मूल विधि, तर सम्भव छैन कि तपाईं अमेरिकामा एक आलु राइस प्रयोग गरेर वैकल्पिक विधि हो। आलु क्रीमको माध्यमबाट आलु रोसरले "नूडल्स" सिर्जना गर्दछ, " स्ट्रडबेरी चटनी टमाटरको चटप जस्तो देखिन्छ, र नरिवल वा सेतो चकलेट शेविंगले पिर्मेसन पनीरको भूमिका खेल्छ। एक धेरै प्यारा sundae कि बच्चा सबै मा बाहिर ल्याउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड
- तातो स्ट्रबबेरी , धोई र हल्ला
- 2 देखि 3 चम्मच नारंगी रस
- 1/4 कप शर्करा, विभाजित
- 1 कप कफी क्रीम
- 4 कपले भेनिला आइसक्रीमलाई नरम बनायो
- 2 देखि 3 चम्मचबुबा सेतो चकलेट शेविंग वा नारियल श्रिज
यसलाई कसरी बनाउने?
तयारी
यदि तपाईले काम गर्न सक्नु हुन्छ भने, फ्रीजरमा प्लेटहरू राख्नुहोस् वा सिउन्ड कपहरू समय समयमा सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
स्ट्रबेरी चट्टान तयार पार्नुहोस्
- स्ट्राबेरीहरू आधा वा चौथाईमा काट्नुहोस् र ब्लेंडरमा राख्नुहोस्।
- सुन्तला रस र 2 चम्मचहरू जोड्नुहोस् र सुचारु सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। थोडा रस र चिनियाँ स्वाद थप गर्नुहोस्, आवश्यक भएमा।
- धेरै चिसो सम्म, वा एक दिन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
Sundaes इकट्ठा गर्नुहोस्
- स्वादको लागि कुञ्जी जोड्नुहोस् र कडा कडा नहुनुहोस्। (मूल sundae नुस्खा unsweetened whipped क्रीम को लागि कल गर्दछ यदि चाहेको हो भने चीनी छोड्नुहोस्।)
- व्हाइड क्रीमको एक गुड़ियोप राख्नुहोस् प्रत्येक प्लेट वा सोना कपमा।
- आलु राइस को पकडने को लागि एक अतिरिक्त प्लेट को उपयोग गर्नुहोस र यसको बारे मा 1 कप आइसक्रीम को बारे मा स्कूप करें ।
- साउन्ड प्लेटको माथि राइस को पकडने, आइसक्रीम को छेद को माध्यम ले निस्कन्छ र व्हाइड क्रीम को माथि, प्लेट मा घुमाउछ। अन्य प्लेटहरूको लागि दोहोर्याउनुहोस्।
- प्रत्येक आइसक्रिममा "नूडल" निर्माणमा स्ट्राबेरी सस डाल्नुहोस् र शेड्ड, सेतो चकलेट वा नारियल छाडको साथ छिटो।
- तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
- क्रीमियर आइसक्रीमले राम्रो आकारको "नूडल्स" बनाउँछ। जर्मनीमा, वेनिला जेलो प्रयोग गरिने छ। यदि यो सम्भव छ भने तपाईले जिलेटो पत्ता लगाउन वा किन्न सक्नुहुने उत्तम गुणस्तर आइसक्रिम किन्नुहोस्।
- व्हाइड क्रीमले आइसक्रिमको थोरै छोटो छोटो पार्छ र एउटा क्रुस्टी क्रस्ट बनाउँदछ, जुन केहि मानिसहरु साँच्चै मनपर्छ, तर यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने व्हाइड क्रीम मेटाउन सक्नुहुन्छ।
- तपाईं बोतलबार स्ट्रबरी सस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- यदि तपाईं यस sundae अझ बढी विस्तृत बनाउन चाहनुहुन्छ भने, चकलेट "meatballs" थप्नुहोस्। तपाईं स्प्यामेटी र माउन्टबल सोन्डेमा यो भूमिका भर्नको लागि घरको मेड ट्रकहरू वा विकृत दूध बलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- इटालियन रोटीको नकल गर्न छोटो रोटी, सेतो चकलेट चिप वा चिनी कुकुरसँग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 321 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 70 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |