ब्रास्केट लामो, ढिलो खाना पकाउनु पर्छ
Beef Brisket Cooking Tips
ब्रास्केट सामान्यतया एक बिरुद्ध विधि प्रयोग गरी तैयार गरिएको छ, तर तरकारीले असाध्यै ग्रोभ उत्पादन गर्दछ। म अधिक स्वादपूर्ण बिन्दु कटौती को छनौट गर्दछ र खाना पकाने पछि कुनै पनि अतिरिक्त वसा हटाउन को लागी यदि तपाईंलाई गर्न को लागी चाहिए।ताजा ब्रिस्केट पकाउँदा तपाईंलाई अगाडि बढ्नु पर्ने आवश्यकता पर्दछ किनकि कम्तीमा 2 देखि 3 घण्टा खाना पछाडी सुस्त ओवन (सामान्यतया 350 डिग्री F. फिट) मा आवश्यक पर्दछ, अझ राम्रो ढिलो कुकुर प्रयोग गर्नुहोस् र यो सबै दिन पकाउनुहोस्।
केही व्यञ्जनहरू बिरोध प्रक्रिया सुरु गर्नुअघि मासुलाई छिट्टै सुत्नका लागि कल गर्दछ। यो साँच्चै व्यक्तिगत प्राथमिकताको कुरा हो। पिकको लागि प्यान फ्याट-माथि अप मा मासु राख्न निश्चित हुनुहोस्।
यदि तपाईं कम-मोटो आहारमा हुनुहुन्छ भने , ब्रेस्केट गरिन्छ खाना पकाएर जबसम्म वसा हटाउँनुहोस्। वसा मात्र स्वाद जारी नगर्ने, यसले ब्रस्केटलाई पनि माथिबाट सुत्नबाट बचाउँछ।
ब्रास्केटको बनावटले लामो फलामलाई पतली स्लाइसमार्फत अन्नमा भर पर्दछ। यसलाई कुनै अन्य तरिकालाई स्लिप गर्नुहोस् र तपाईले लामो समय चल्न सक्नुहुनेछ, तर स्वाद अझै पनि ठूलो हुनेछ।
Brisket को बारे मा अधिक
• ब्रेस्केट के हो?• केकिएको बीउ बिसाइको के हो?
• बीफ ब्रिस टोकरी
• पीडित बीफ भण्डारण
• Brisket पाक कला सुझावहरू
• ब्रास्केट व्यञ्जनहरू
कुकबुकहरू
| • | बेस्ट मीट: एमिश र मेनेनाइट क्लीननबाट |
| • | पूर्ण माट कुकबुक |
| • | चार्ली ट्रॉटरको माट र खेल |
| • | लोबल्स गाइड ग्रेट ग्रील्ड माट्स को लागि |
| • | थप कुकबुकहरू |